Sinónimos #
Lauroil sarcosinato sódico, sarcosinato sódico de ácido láurico, Sarkosyl, sarcosinato de sodio de ácido laurico, Sarkosilan, sarcosinato de lauril sodio, Sarcodet L-30, Sarcosinate L-30, Sarcosyl L-30, Sodiosarcosinato de ácido láurico.
¿Es vegano? #
Vegano
Fuentes Disponibles #
Lauroil sarcosinato sódico puede ser sintético o derivado de animales y plantas. Cuando se produce a partir de animales, se obtiene de la leche, la carne o los huevos. En la fabricación de Lauroil sarcosinato sódico animal, se pueden utilizar productos derivados de animales como la gelatina. Si se produce a partir de plantas, se puede obtener de la soja, el coco o el aceite de palma. También se puede sintetizar en un laboratorio a partir de productos químicos.
Información de Salud & Seguridad #
El Lauroil sarcosinato sódico se utiliza como ingrediente en muchos productos de cuidado personal como champús, jabones y cremas. No se ha demostrado que tenga beneficios para la salud cuando se consume en alimentos. Sin embargo, no se ha reportado ningún riesgo o efecto secundario negativo en la salud cuando se usa en productos de cuidado personal. No hay dosis recomendada ya que su uso es tópico. No se conoce si es gluten-free y no se ha demostrado que sea diabetes-friendly. Puede haber riesgo de alergias en personas sensibles a los productos químicos presentes en los productos de cuidado personal.
Usos y Aplicaciones #
Lauroil sarcosinato sódico es un ingrediente comúnmente utilizado en la industria alimentaria como emulsionante y agente tensioactivo. Se puede encontrar en productos como cremas batidas, salsas, aderezos y productos horneados. También se utiliza en la industria cosmética como ingrediente en productos para el cuidado del cabello y la piel. Además, el lauroil sarcosinato sódico tiene aplicaciones en la industria farmacéutica como agente solubilizante. Su capacidad para reducir la tensión superficial lo hace útil en la producción de espumas y en la limpieza de superficies.
Clasificación #
Alimentos, Cosméticos, Farmacéuticos
Alternativas Veganas #
Puedes reemplazar el Lauroil sarcosinato sódico con ingredientes como el ácido laurico, el aceite de coco, el aceite de palma y el gluconato de sodio. Para obtener una receta vegana de mayonesa, puedes mezclar aceite de girasol, leche de soja, vinagre de manzana, mostaza, ajo en polvo, sal y pimienta. Para obtener una pasta de dientes vegana, puedes combinar arcilla blanca, bicarbonato de sodio, aceite de coco, aceite esencial de menta y agua.
En cuanto a la seguridad y salud, debes asegurarte de usar los ingredientes recomendados en las cantidades adecuadas para evitar cualquier riesgo de salud. Además, siempre debes seguir los procedimientos de fabricación recomendados para garantizar la calidad y seguridad del producto final.
Información Ética y Ambiental #
El Lauroil sarcosinato sódico es un tensioactivo comúnmente utilizado en productos de cuidado personal, como champús y geles de baño. Sus impactos ambientales incluyen la contaminación del agua y la emisión de gases de efecto invernadero durante su producción. Desde una perspectiva ética, algunos pueden cuestionar el uso de ingredientes sintéticos en productos de cuidado personal y pueden preferir alternativas naturales. En términos de uso de energía, se requiere energía para producir y procesar este ingrediente, pero las cifras exactas no están disponibles.
