¿Es vegano?
🌱 Vegano
Sinónimos
Gliceril oleato, propilenglicol, Gliceril oleato, 1-propeno-2,3-diolo, monoéster con ácido oleico; propilenglicol, 1,2-propanodiol, Glycerol oleate, Elexol AO, TEGO Oleate 120, Propylenglykol, Oleato de glicerilo, monooleato de glicerilo, oleato de propilenglicol, 1,2-propanodiol, 3-(oc)decanoato de 2-propen-1-ol.
Fuentes Disponibles
Es una combinación de compuestos químicos, generalmente sintetizados.
Información de Salud & Seguridad
Beneficios del Gliceril Oleato:
– Puede tener un efecto hidratante en la piel, actuando como un emoliente para suavizar la piel y reducir la pérdida de agua transepidérmica.
– Se ha demostrado que puede mejorar la absorción de varios ingredientes activos en la piel, lo que aumenta la efectividad de los productos que lo contienen.
Riesgos del Gliceril Oleato:
– En raras ocasiones, puede causar irritación en la piel y reacciones alérgicas en individuos sensibles.
– Algunos estudios han sugerido que puede ser tóxico para las células, aunque se requiere más investigación para confirmar esto.
Beneficios del Propilenglicol:
– Puede ser un humectante eficaz, ayudando a mantener la piel hidratada y suave.
– Se ha demostrado que mejora la absorción de ciertos ingredientes activos en la piel, lo que aumenta la efectividad de los productos que lo contienen.
Riesgos del Propilenglicol:
– Puede causar irritación en la piel y ojos, especialmente en concentraciones más altas, aunque esto es raro.
– En grandes cantidades, se ha demostrado que el propilenglicol puede ser tóxico para los animales, aunque los niveles utilizados en cosméticos y productos de cuidado personal son generalmente seguros para los humanos.
Usos y Aplicaciones
Gliceril Oleato se utiliza comúnmente en la industria alimentaria como emulsionante y agente de solubilidad para mejorar la textura y la estabilidad de los alimentos, así como en la fabricación de productos farmacéuticos y cosméticos. Propilenglicol es utilizado como solvente, humectante y conservante en productos alimenticios, cosméticos y farmacéuticos. También se utiliza en la producción de alimentos procesados, como un sustituto de la glicerina y para evitar la formación de cristales de hielo en alimentos congelados. Ambos ingredientes son relativamente seguros y han sido aprobados por la FDA para su uso en alimentos y productos farmacéuticos.
Clasificación
Alimentos, Cosméticos, Farmacéuticos
Alternativas Veganas
Para reemplazar el Gliceril Oleato/Propilenglicol en recetas veganas, existen varias alternativas disponibles:
1. Aceite de coco fraccionado: es una alternativa vegana al gliceril oleato/propilenglicol en la fabricación de productos de cuidado personal como cremas, lociones y maquillaje. Tiene una textura similar y se utiliza en las mismas proporciones.
2. Glicerina vegetal: la glicerina vegetal es una alternativa vegana al propilenglicol. Es similar en textura, pero es más dulce que el propilenglicol. Se utiliza en proporciones similares en productos de cuidado personal.
3. Aceite de jojoba: el aceite de jojoba es una alternativa vegana al gliceril oleato en productos de cuidado personal. Tiene una textura similar y se utiliza en las mismas proporciones.
4. Lecitina de soja: la lecitina de soja es una alternativa vegana al gliceril oleato en productos alimenticios. Se utiliza como emulsificante y estabilizante en bebidas, panes, dulces y otros alimentos. Se utiliza en proporciones similares al gliceril oleato.
5. Cera de abejas vegana: la cera de abejas vegana es una alternativa vegana al gliceril oleato en productos de cuidado personal. Tiene una textura similar y se utiliza en las mismas proporciones.
Para preparar una alternativa vegana al gliceril oleato/propilenglicol, puedes seguir esta receta:
Ingredientes:
– 1 taza de aceite de coco fraccionado
– 1 taza de glicerina vegetal
– 1 cucharada de lecitina de soja
– 1/2 taza de cera de abejas vegana
Instrucciones:
1. Calentar el aceite de coco fraccionado y la cera de abejas vegana en una cacerola a fuego bajo hasta que la cera se derrita.
2. Añadir la glicerina vegetal y la lecitina de soja.
3. Mezclar hasta que los ingredientes estén bien combinados.
4. Dejar enfriar y guardar en un recipiente hermético.
Es importante tener en cuenta que algunas personas pueden ser alérgicas a ciertos ingredientes, por lo que siempre es recomendable realizar una prueba de alergia antes de usar cualquier alternativa. Además, algunos de estos ingredientes pueden causar irritación en la piel o ser tóxicos si se ingieren en grandes cantidades, por lo que es importante seguir las instrucciones de seguridad y salud al usarlos.
Información Ética y Ambiental
Impactos ambientales: Gliceril Oleato y Propilenglicol son comúnmente utilizados en productos cosméticos, farmacéuticos y alimentarios. Ambos ingredientes pueden contribuir a la contaminación de ríos y océanos cuando son eliminados a través de las aguas residuales. Además, la producción de Propilenglicol requiere grandes cantidades de energía y recursos.
Consideraciones éticas: No hay información disponible sobre consideraciones éticas específicas relacionadas con el uso de Gliceril Oleato o Propilenglicol.
Uso de energía: La producción de Propilenglicol requiere grandes cantidades de energía y recursos, lo que puede tener un impacto significativo en el medio ambiente. Sin embargo, no hay información disponible sobre el uso de energía asociado con la producción de Gliceril Oleato.
Composición Química y Fórmula
Gliceril Oleato/Propilenglicol es una mezcla compuesta por gliceril oleato y propilenglicol. La fórmula química de gliceril oleato es C21H40O4 y la fórmula química de propilenglicol es C3H8O2. Es comúnmente utilizado en la industria cosmética y farmacéutica como agente humectante y emulsionante.
