¿Es vegano?
🌱 Vegano
Sinónimos
Dicaprilato de propilenglicol, Caprililpropilenglicol dicaprilato, Propilenglicol dicaprilato, Cetiol® C5, Crodamol™ PP, LexFeel® 7, Olea® Esters PO5, Velsan® Flex.
Fuentes Disponibles
Es un éster de ácido graso y propilenglicol, generalmente de origen vegetal.
Información de Salud & Seguridad
No hay evidencia científica aceptada que permita hablar de los beneficios o riesgos para la salud del Dicaprilato de propilenglicol, ya que no es un compuesto utilizado en medicina ni se ha demostrado su efectividad en el tratamiento de alguna enfermedad. El propilenglicol, uno de los componentes del Dicaprilato de propilenglicol, es una sustancia comúnmente utilizada en la industria alimentaria y cosmética, pero en grandes cantidades puede ser tóxico. Sin embargo, no se han reportado efectos adversos en la salud asociados al consumo de Dicaprilato de propilenglicol en los niveles utilizados en productos cosméticos. En resumen, se desconocen los posibles beneficios y riesgos para la salud del Dicaprilato de propilenglicol debido a la falta de evidencia científica en este tema.
Usos y Aplicaciones
El Dicaprilato de propilenglicol es un ingrediente utilizado comúnmente en la industria alimentaria y cosmética. En la industria alimentaria, se utiliza como agente espesante y emulsionante en productos como margarinas, chocolates y helados. También se utiliza como conservante en productos horneados y en la preparación de algunos alimentos envasados. En la industria cosmética, se utiliza como agente acondicionador en productos para el cuidado del cabello y la piel. Además, se utiliza en algunos productos farmacéuticos y en la producción de plásticos y resinas.
Clasificación
Alimentos, Cosméticos, Farmacéuticos
Alternativas Veganas
Existen varias alternativas veganas al dicaprilato de propilenglicol que pueden ser utilizadas en reemplazo de este ingrediente. A continuación, se detallan algunas opciones:
– Aceite de coco fraccionado: Este aceite es una alternativa común al dicaprilato de propilenglicol. Tiene un sabor suave y puede ser utilizado en productos de cuidado personal, así como en alimentos. Para reemplazar el dicaprilato de propilenglicol con aceite de coco fraccionado, se puede usar la misma cantidad en la receta.
– Aceite de semilla de uva: Este aceite es otra alternativa al dicaprilato de propilenglicol. Tiene un sabor suave y puede ser utilizado tanto en cuidado personal como en alimentos. Para utilizar el aceite de semilla de uva como reemplazo del dicaprilato de propilenglicol, se puede usar la misma cantidad en la receta.
– Aceite de jojoba: Este aceite es una alternativa más costosa, pero puede ser utilizada en productos de cuidado personal y en alimentos. Tiene un sabor suave y es fácilmente absorbido por la piel. Para reemplazar el dicaprilato de propilenglicol con aceite de jojoba, se puede usar la misma cantidad en la receta.
– Aceite de almendra: Este aceite es una alternativa más económica y tiene un sabor suave. Puede ser utilizado en productos de cuidado personal y alimentos. Para reemplazar el dicaprilato de propilenglicol con aceite de almendra, se puede usar la misma cantidad en la receta.
Cabe destacar que, como con cualquier ingrediente, es importante tener en cuenta que cada alternativa tendrá diferentes beneficios y usos. Es importante asegurarse de que la alternativa elegida sea adecuada para el producto en el que se está utilizando.
En cuanto a la seguridad y salud, estas alternativas son generalmente seguras para el consumo humano y para el uso en productos de cuidado personal. Sin embargo, es importante verificar las fuentes y los procesos de producción de los ingredientes antes de utilizarlos en la fabricación de productos.
Información Ética y Ambiental
Los impactos ambientales, consideraciones éticas y uso de energía asociados con el Dicaprilato de Propilenglicol no se pueden determinar sin información adicional específica sobre el origen y el proceso de producción de este ingrediente. Se requiere información detallada sobre las materias primas, los procesos químicos utilizados, las emisiones de gases de efecto invernadero, los residuos generados y el uso de energía en cada etapa del ciclo de vida del Dicaprilato de Propilenglicol para hacer una evaluación precisa. Sin embargo, en general, el uso de ingredientes derivados del petróleo, como el Propilenglicol, puede tener impactos ambientales y éticos negativos debido a su origen no renovable y a la contaminación asociada con su producción y eliminación.
Composición Química y Fórmula
El Dicaprilato de propilenglicol es un éster formado por la unión de dos moléculas de ácido caprílico y una molécula de propilenglicol. Su fórmula química es C15H28O4 y su peso molecular es de aproximadamente 272.39 g/mol. Este compuesto se utiliza comúnmente en la industria cosmética y farmacéutica como agente emoliente y tensioactivo. Además, su estructura química permite que sea fácilmente absorbido por la piel, lo que lo convierte en un ingrediente ideal para productos de cuidado personal.