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Carbómero homopolímero tipo B (alil pentaeritritol o alil sacarosa reticulado)

¿Es vegano?

🌱 Vegano

Sinónimos

Carbómero homopolímero tipo B, alil pentaeritritol reticulado, alil sacarosa reticulado, Carbómero 940, Carbómero 941, Carbómero 1342, Carbómero 1382, Carbómero 2020, Carbómero 2030, Carbómero 2081, Carbómero 2101, Carbómero Ultrez 10, Carbómero Ultrez 20, Carbómero Ultrez 21, Carbómero 980, Carbómero 134, Carbómero 971P, Carbómero 974P, Carbómero 676, Carbómero ETD 2020, Carbómero ETD 2050, Carbómero ETD 225, Carbómero SYMCOX 40, Carbómero 990, Carbómero 941 NF, Carbómero 940 NF, Carbómero 1342 NF, Carbómero 1382 NF, Carbómero 2020 NF, Carbómero 2030 NF, Carbómero 2101 NF, Carbómero Ultrez 10 NF, Carbómero Ultrez 20 NF.

Fuentes Disponibles

Es un polímero sintético utilizado en cosméticos.

Información de Salud & Seguridad

No existen estudios científicos que demuestren los beneficios o riesgos para la salud del Carbómero homopolímero tipo B (alil pentaeritritol o alil sacarosa reticulado). Aunque se utiliza en la producción de ciertos productos farmacéuticos y cosméticos, no hay evidencia que sugiera que su uso tenga efectos significativos en la salud humana. Sin embargo, es importante destacar que el uso de cualquier sustancia debe seguir las regulaciones y pautas establecidas por las autoridades sanitarias correspondientes para garantizar la seguridad y eficacia del producto.

Usos y Aplicaciones

El carbómero homopolímero tipo B (alil pentaeritritol o alil sacarosa reticulado) es un ingrediente muy común en la industria cosmética y farmacéutica. Se utiliza como espesante y estabilizador en geles y cremas tópicas, así como en productos para el cuidado de la piel, como lociones y cremas hidratantes. También se utiliza en la fabricación de productos para el cuidado del cabello, como champús y acondicionadores. Su capacidad para retener agua lo convierte en un ingrediente valioso en productos desinfectantes y de limpieza, como desinfectantes para manos y detergentes. Además, también se utiliza en la industria alimentaria como agente espesante y estabilizador en productos como salsas, aderezos y bebidas.

Clasificación

Alimentos, Cosméticos, Farmacéuticos

Alternativas Veganas

Existen varias alternativas veganas al carbómero homopolímero tipo B que se pueden utilizar en la industria alimentaria y cosmética. Algunas de estas alternativas incluyen:

1. Goma xantana: es un polisacárido natural que se utiliza comúnmente como espesante, estabilizante y emulsionante en productos alimenticios y cosméticos. Se puede agregar en pequeñas cantidades para lograr la misma textura que se logra con el carbómero.

2. Goma guar: es otro polisacárido natural que se utiliza como agente espesante y estabilizante. Se puede utilizar en una variedad de productos, desde aderezos hasta productos horneados.

3. Harina de semillas de guar: esta es una alternativa a la goma guar que se utiliza para espesar salsas, sopas y productos horneados.

4. Agar-agar: es un producto derivado de algas marinas que se utiliza como agente espesante y gelificante. Se puede utilizar para crear geles y pudines en lugar del carbómero.

5. Almidón de maíz: es una alternativa natural y económica al carbómero. Se utiliza como agente espesante en productos alimenticios y cosméticos.

Para preparar un reemplazo vegano para el carbómero en una receta, se puede utilizar cualquiera de las alternativas mencionadas anteriormente en función de la consistencia deseada. La cantidad utilizada dependerá de la receta específica y del resultado deseado. Es importante que se sigan las instrucciones de la receta y se pruebe el producto final para asegurarse de que la textura y el sabor sean los adecuados.

En cuanto a la salud y seguridad, es importante tener en cuenta que algunas alternativas pueden ser alergénicas para ciertas personas, especialmente la goma guar y la goma xantana. Por lo tanto, se deben tener precauciones y etiquetas adecuadas para advertir a los consumidores sobre los posibles alérgenos. Además, es importante seguir las mejores prácticas de fabricación y almacenamiento para garantizar que los productos sean seguros para el consumo.

Información Ética y Ambiental

La producción del Carbómero homopolímero tipo B (alil pentaeritritol o alil sacarosa reticulado) requiere de energía para su fabricación y transporte. Sin embargo, no hay información disponible sobre su impacto ambiental y ético específico. Se recomienda investigar más sobre el tema antes de utilizar este ingrediente en productos.

Composición Química y Fórmula

La composición química del Carbómero homopolímero tipo B (alil pentaeritritol o alil sacarosa reticulado) es la siguiente: está compuesto por unidades monoméricas de ácido acrílico y ácido metacrílico, que se unen mediante enlaces covalentes. Estos monómeros se polimerizan utilizando agentes reticulantes como el alil pentaeritritol o el alil sacarosa, lo que da lugar a una estructura tridimensional en forma de red. Esta estructura reticulada permite que el Carbómero homopolímero tipo B tenga una gran capacidad de absorción de agua y de retener otros compuestos, lo que lo hace muy útil en la industria cosmética y farmacéutica. Su fórmula química es C3H4O2.