Sinónimos #
Tartrato estanoso, tartrato de estaño, estanil tartrato, tinopal, estañotartrato, estanotartrato de sodio, acidum stannosum tartaricum, ácido tartárico de estaño, Esterstan, Tartrato estannoso de potasio, estannotartrato cálcico, estanotartrato de sodio, tartrato estañoso de amonio, tartrato de estanilo, estanotartrato de zinc.
¿Es vegano? #
Vegano
Fuentes Disponibles #
Tartrato estanoso puede ser sintético o derivado de minerales. No hay fuentes conocidas de plantas que produzcan tartrato estanoso. No hay información disponible sobre si se utilizan partes de animales o productos derivados de animales en el proceso de fabricación del tartrato estanoso.
Información de Salud & Seguridad #
El tartrato estanoso se utiliza principalmente como suplemento dietético para ayudar en la recuperación muscular y reducir la fatiga. Sin embargo, su consumo en grandes cantidades puede ser perjudicial para la salud, causando problemas gastrointestinales y daño renal. No se recomienda su uso en personas con enfermedades hepáticas o renales, y se debe tener cuidado en personas con problemas de tiroides. La dosis recomendada es de 10-20 mg por día. No hay información disponible sobre alergias al tartrato estanoso. No contiene gluten y no se ha demostrado que afecte negativamente a personas con diabetes.
Usos y Aplicaciones #
El tartrato estanoso se utiliza comúnmente como catalizador en la producción de poliésteres y resinas alquídicas. También se puede usar en la industria farmacéutica como agente reductor y en la producción de pesticidas. Además, este ingrediente se utiliza en la fabricación de tintas y en la industria textil para mejorar la resistencia al agua y la durabilidad de los tejidos.
Clasificación #
Alimentos, Farmacéuticos
Alternativas Veganas #
Las alternativas veganas al tartrato estanoso incluyen el cremor tártaro y el ácido cítrico. Ambos tienen un sabor similar y se pueden utilizar en las mismas aplicaciones culinarias que el tartrato estanoso. Para reemplazar el tartrato estanoso en una fórmula o receta, se deben usar las mismas cantidades que se indican en la receta original. El proceso de fabricación es el mismo que con el tartrato estanoso. En cuanto a la salud y seguridad, ambos sustitutos son seguros para el consumo humano.
Información Ética y Ambiental #
El tartrato estanoso tiene impactos ambientales y éticos limitados conocidos. No hay información disponible sobre el uso de energía asociado con este ingrediente.
