Sinónimos #
Sodium salicylate, Salicilato de sodio, Monosodium salicylate, Salicilato sódico monohidratado, Salicilato de monosodio, Salicilato sódico anhidro, Salicilato sódico en polvo, Salicilato sódico granulado, Salicilato de sodio grado alimenticio, Salicilato sódico farmacéutico, Salicilato sódico técnico, Salicilato sódico cristalino.
¿Es vegano? #
Opción Vegana
Fuentes Disponibles #
El Salicilato sódico puede ser derivado de plantas, específicamente de la corteza del sauce. También puede ser sintético, producido por la combinación de ácido salicílico y sodio. No es comúnmente derivado de animales o minerales. No se utiliza ninguna parte animal o producto animal en el proceso de fabricación del Salicilato sódico.
Información de Salud & Seguridad #
El Salicilato sódico se utiliza comúnmente como analgésico y antiinflamatorio. Algunos de sus beneficios para la salud incluyen la reducción del dolor y la inflamación, la reducción de la fiebre y la prevención de coágulos sanguíneos. Sin embargo, su uso excesivo o prolongado puede aumentar el riesgo de efectos secundarios como úlceras estomacales, sangrado, reacciones alérgicas y problemas renales.
Es importante tener en cuenta que el Salicilato sódico puede interactuar con otros medicamentos y debe evitarse en ciertas condiciones médicas, como el embarazo y la lactancia, enfermedades hepáticas y renales, y alergias a la aspirina. La dosis y la duración del tratamiento deben ser prescritas por un médico.
En cuanto a las alergias, algunas personas pueden ser sensibles al Salicilato sódico y experimentar reacciones alérgicas. No se sabe si es seguro para personas con enfermedad celíaca, por lo que se recomienda precaución. Además, las personas con diabetes deben hablar con su médico antes de tomar este medicamento, ya que puede afectar los niveles de azúcar en la sangre. No se sabe si el Salicilato sódico es libre de gluten.
Usos y Aplicaciones #
El salicilato sódico es un ingrediente que se utiliza comúnmente en la industria alimentaria y farmacéutica. En la cocina, se utiliza como conservante en alimentos procesados como carnes y frutas enlatadas. También se utiliza en algunas bebidas alcohólicas como un saborizante y para reducir la acidez. En la industria farmacéutica, se utiliza como analgésico y antiinflamatorio en medicamentos sin receta y en algunos productos para el cuidado personal como cremas para el dolor muscular. Debido a sus propiedades antiinflamatorias, también se ha investigado su uso en productos para el cuidado dental.
Clasificación #
Alimentos, Cosméticos, Farmacéuticos
Alternativas Veganas #
Las alternativas veganas que pueden reemplazar el Salicilato sódico en términos de sabor, beneficios, usos y aplicaciones son el aceite esencial de menta, aceite esencial de clavo, y aceite esencial de eucalipto. Para reemplazar el Salicilato sódico en una receta, se puede utilizar cualquiera de estos aceites esenciales en lugar de la cantidad especificada de Salicilato sódico. La cantidad del aceite esencial dependerá de la receta y del sabor deseado. Estos aceites esenciales también se pueden utilizar en aplicaciones tópicas, como en cremas y lociones.
Es importante tener en cuenta que estos aceites esenciales no deben ser ingeridos en grandes cantidades y es importante seguir las instrucciones de la receta o formulación. También es importante tener en cuenta que algunas personas pueden ser alérgicas a estos aceites esenciales, por lo que es importante hacer una prueba de parche antes de usarlos en grandes cantidades. En general, estos aceites esenciales son seguros y naturales, pero es importante usarlos con precaución.
Información Ética y Ambiental #
El Salicilato sódico es un ingrediente que puede tener impactos ambientales negativos si se utiliza en grandes cantidades y no se maneja adecuadamente. En cuanto a las consideraciones éticas, no hay evidencia para sugerir que el uso de este ingrediente sea éticamente problemático. En términos de uso de energía, la producción y el transporte de este ingrediente pueden consumir energía significativa, sin embargo, la información específica sobre su uso de energía no está disponible.
