Sinónimos #
Propileno, óxido de propileno, 1,2-epoxipropano, óxido de propeno, metilóxirano, óxido de metileno, 1-metiletenóxido, óxido de metilpropeno, 1-metil-1,2-epoxipropano, trimetilenoepóxido, oxiranometano, oxirano, alpopropan-2-ol, metil-2-oxepano, 1-oxa-2-azaciclobutano, óxido propílico, óxido metilpropílico, ácido propenoico, alcohol propílico, aminoalcohol de propileno, glicol propileno, metilaminoalcohol de propileno, dietilenglicol propilénico, alcohol 1,2-propilénico, éter propilenglicólico, propiléter, poliol-20 propilénico, DOWFROST™ HD, DOWCAL™ 10, DOWFROST™ RV, DOWCAL™ 20, DOWCAL™ 25L, DOWTHERM™ RP, DOWCAL™ N, DOWTHERM™ E, DOWCAL™ 50, DOWCAL™ 60, DOWCAL™ 70, DOWCAL™ 80, DOWCAL™ 90, DOWCAL™ 95, DOWCAL™ 99, DOWTHERM™ MX, DOWTHERM™ SR-1, DOWCAL™ 51, DOWCAL™ 55, DOWCAL™ 70-2X, DOWCAL™ 85-2X, DOWCAL™ 90-2X, DOWCAL™ 95-2X, DOWTHERM™ A, DOWTHERM™ G, DOWTHERM™ J, DOWTHERM™ Q, DOWTHERM™ T, DOWTHERM™ V, DOWTHERM™ W, DOWTHERM™ XC.
¿Es vegano? #
Vegano
Fuentes Disponibles #
El Propileno/Oxido de propileno es un compuesto químico sintético que se fabrica a partir de hidrocarburos como el petróleo y el gas natural. No hay fuentes animales o vegetales directas de este compuesto, aunque puede ser producido a través de la hidrólisis de aceites vegetales como el aceite de ricino. No se utilizan productos animales en el proceso de fabricación del Propileno/Oxido de propileno.
Información de Salud & Seguridad #
El Propileno/Oxido de propileno es un ingrediente utilizado en diversas aplicaciones como cosméticos, alimentos y productos de limpieza. Sus beneficios incluyen su capacidad para actuar como solvente y emulsionante, mejorando la textura y la absorción de los productos. Sin embargo, también presenta riesgos potenciales, ya que puede irritar la piel y los ojos, y su inhalación puede afectar el sistema nervioso y causar problemas respiratorios. Es importante tener en cuenta las precauciones necesarias al manipular este compuesto, y evitar su uso en personas con alergias conocidas al mismo. En cuanto a su uso en alimentos, se considera seguro y gluten-free, aunque se recomienda precaución en personas con diabetes debido a su posible impacto en los niveles de azúcar en la sangre. Es importante seguir las dosis recomendadas y consultar a un profesional de la salud antes de usar este ingrediente en cualquier aplicación.
Usos y Aplicaciones #
El propileno óxido tiene diversas aplicaciones en la industria alimentaria y química. En la industria alimentaria se utiliza como humectante, agente emulsionante y estabilizante. También se usa como ingrediente en la fabricación de alimentos enlatados y en la producción de bebidas alcohólicas. En la industria química, el propileno óxido se usa para la producción de resinas, polímeros, detergentes, productos farmacéuticos y cosméticos. Además, se utiliza como desinfectante y agente de limpieza en la industria médica. Es importante tener precaución en su manejo y almacenamiento ya que puede ser inflamable y tóxico.
Clasificación #
Alimentos, Cosméticos, Farmacéuticos, Industrial
Alternativas Veganas #
Puedes reemplazar Propileno/Oxido de propileno con glicerina vegetal, que es un sustituto vegano común en la industria alimentaria. Tiene un sabor ligeramente dulce y se usa en productos horneados, dulces y bebidas. La cantidad necesaria depende del producto, pero generalmente se usa en una proporción de 1:1. Otro reemplazo vegano es el aceite de coco fraccionado, que se usa comúnmente en productos horneados y chocolates. También se puede usar en una proporción de 1:1.
Para las aplicaciones en productos de cuidado personal, el aceite de jojoba es un sustituto vegano común. También se puede usar en productos de limpieza y como lubricante. La cantidad necesaria varía según la aplicación.
En términos de recetas, puedes usar glicerina vegetal en lugar de Propileno/Oxido de propileno en recetas de postres como el merengue vegano o la crema batida. El aceite de coco fraccionado se puede usar en recetas de chocolates veganos.
Es importante tener en cuenta que estos reemplazos pueden no tener exactamente los mismos beneficios que el Propileno/Oxido de propileno, por lo que es vital realizar pruebas de sabor y textura antes de usarlos en grandes cantidades.
En cuanto a la seguridad y la salud, estos sustitutos son generalmente seguros para el consumo humano, pero siempre es importante verificar los posibles alérgenos antes de usarlos. Además, algunos de estos productos pueden contener grasas saturadas, por lo que es esencial controlar la ingesta.
Información Ética y Ambiental #
El propileno óxido es un compuesto químico que se utiliza en la fabricación de diversos productos, como plásticos, cosméticos, productos farmacéuticos y aditivos alimentarios. Su producción tiene un alto consumo de energía y emite gases de efecto invernadero. Además, su uso puede ser perjudicial para la salud humana y el medio ambiente, por lo que se deben tomar medidas de seguridad adecuadas durante su manipulación. Desde una perspectiva ética, se deben considerar los impactos negativos asociados con su producción y uso, y se deben buscar alternativas más sostenibles y seguras.
