Sinónimos #
Polioxilglicéridos de caprilocaproilo 8, PEG-8 caprylic/capric glycerides, polyoxyl 8 caprylic/capric glycerides, polioxietilen-8-gliceril éster caprilocaprílico, polioxietilenglicol 8 caprilato/caprato glicéridos, polioxietilen-8-caprilo/caprato glicéridos.
¿Es vegano? #
Vegano
Fuentes Disponibles #
Los Polioxilglicéridos de caprilocaproilo 8 pueden ser sintéticos o derivados de plantas o animales. Cuando se obtienen de animales, pueden provenir de diferentes especies, como vacas, cerdos o pescados. En el proceso de fabricación pueden usarse partes o derivados de animales, como huesos, piel o grasa. Sin embargo, también es posible obtenerlos a través de procesos químicos, sin necesidad de usar ninguna fuente animal.
Información de Salud & Seguridad #
Los Polioxilglicéridos de caprilocaproilo 8 se utilizan principalmente como un emulsionante para estabilizar las fórmulas de productos para el cuidado personal y productos farmacéuticos. No hay beneficios directos para la salud al consumir estos ingredientes. Los riesgos son mínimos, pero se ha informado de reacciones alérgicas en casos raros. No hay una dosis recomendada para el consumo ya que no se utiliza en alimentos. No hay información disponible sobre si es gluten-free o friendly para personas con diabetes.
Usos y Aplicaciones #
Los Polioxilglicéridos de caprilocaproilo 8 son un tipo de emulsionante que se utiliza comúnmente en la industria alimentaria. Estos ingredientes pueden encontrarse en productos como la margarina, la crema de leche, los productos horneados y los helados. Ayudan a mantener la consistencia y la textura de estos productos, y también pueden mejorar su sabor y apariencia. Además, estos emulsionantes también se utilizan en la industria cosmética y farmacéutica. En la cosmética, se utilizan para crear cremas, lociones y otros productos para el cuidado de la piel, mientras que en la industria farmacéutica, se utilizan para producir medicamentos y suplementos.
Clasificación #
Alimentos, Cosméticos, Farmacéuticos
Alternativas Veganas #
Los polioxilglicéridos de caprilocaproilo 8 se usan como emulsionante y estabilizante en alimentos, cosméticos y medicamentos. Algunas alternativas veganas incluyen la lecitina de soja, goma guar, goma xantana, carboximetilcelulosa, agar-agar y pectina. En la formulación de recetas veganas, se pueden usar estas alternativas en cantidades similares a las de los polioxilglicéridos de caprilocaproilo 8. Los procesos de fabricación también son similares, aunque puede ser necesario ajustar las temperaturas y tiempos de mezcla. Es importante verificar que las alternativas utilizadas sean seguras para el consumo humano y no causen reacciones alérgicas. En general, estas alternativas son seguras y no presentan riesgos para la salud.
Información Ética y Ambiental #
Los polioxilglicéridos de caprilocaproilo 8 (POE-8) son ingredientes que se utilizan comúnmente en la industria cosmética. En términos ambientales, su producción implica el uso de energía y recursos naturales, así como la generación de residuos y emisiones de gases de efecto invernadero. En cuanto a consideraciones éticas, no se ha reportado evidencia de impactos directos en la salud humana o animal asociados con el uso de POE-8 en cosméticos. En términos de energía, se requiere una cantidad significativa de energía para producir POE-8, pero no hay información disponible sobre el consumo específico de energía asociado con este ingrediente en particular.
