Sinónimos #
Nitrato fenilmercúrico, Nitrofenilmercurio, Mercurio nitrofenil, Mercurio fenilnitrato, Fenilmercurio nitrato, Merbromina, Mercuribromina, Mertiatide, Merfenil.
¿Es vegano? #
No es Vegano
Fuentes Disponibles #
El Nitrato fenilmercúrico es un compuesto sintético que no se encuentra naturalmente en plantas, animales o minerales. Su producción implica la síntesis química de mercurio y ácido nítrico. No se requiere el uso de animales o partes de animales en el proceso de fabricación. Por lo tanto, el Nitrato fenilmercúrico es exclusivamente un producto sintético.
Información de Salud & Seguridad #
No es seguro consumir Nitrato fenilmercúrico en ninguna cantidad. Este ingrediente se utiliza comúnmente como conservante de alimentos, pero presenta riesgos para la salud, incluyendo la posibilidad de causar daño renal y cerebral, además de problemas con la tiroides. No hay beneficios conocidos para la salud y las advertencias son muy serias. No hay una dosis segura para el consumo y se debe evitar en general el contacto con este ingrediente. No se puede garantizar que sea libre de gluten y no es seguro para las personas con diabetes.
Usos y Aplicaciones #
El nitrato fenilmercúrico es un compuesto químico utilizado comúnmente en la industria alimentaria como conservante y agente antimicrobiano en alimentos y bebidas. También se utiliza en la producción de productos químicos y farmacéuticos, así como en la fabricación de explosivos y productos electrónicos. Sin embargo, su uso puede ser peligroso y tóxico para la salud si se maneja de manera inapropiada. Es importante seguir las precauciones y medidas de seguridad adecuadas al trabajar con este compuesto.
Clasificación #
Alimentos, Cosméticos, Farmacéuticos
Alternativas Veganas #
Existen alternativas veganas al Nitrato fenilmercúrico que pueden ser utilizadas en términos de sabor, beneficios, usos y aplicaciones. Algunas opciones son:
– Sal de ajo o cebolla en polvo: estas alternativas pueden ser utilizadas en pequeñas cantidades para agregar sabor y aroma a los alimentos.
– Ácido ascórbico o Vitamina C: puede ser utilizado como conservante natural en lugar del Nitrato fenilmercúrico en productos de carne.
– Sal marina: puede ser utilizada como un conservante natural en lugar del Nitrato fenilmercúrico en productos de carne.
– Extracto de té verde: este extracto puede ser utilizado como conservante natural en productos de carne y también tiene propiedades antioxidantes.
Para reemplazar el Nitrato fenilmercúrico en recetas específicas, se puede utilizar una combinación de las alternativas mencionadas anteriormente en las cantidades adecuadas. Es importante tener en cuenta que las alternativas pueden no ser tan efectivas como el Nitrato fenilmercúrico en términos de conservación de alimentos y se recomienda almacenar los alimentos adecuadamente.
Es importante seguir las instrucciones de almacenamiento y uso de las alternativas veganas al Nitrato fenilmercúrico para garantizar la seguridad alimentaria. En caso de cualquier duda, se recomienda consultar con un especialista en nutrición o seguridad alimentaria.
Información Ética y Ambiental #
Nitrato fenilmercúrico es un compuesto químico tóxico y peligroso para el medio ambiente y la salud humana. Su producción y uso pueden resultar en la liberación de mercurio tóxico en el aire, agua y suelo, lo que puede causar daños irreparables al ecosistema y la vida silvestre. Además, el uso de nitrato fenilmercúrico no es ético ya que puede resultar en la exposición y el daño a los trabajadores involucrados en su producción.
En términos de energía, la producción de nitrato fenilmercúrico puede ser intensiva en energía y requerir procesos químicos complicados y costosos. En general, el uso de esta sustancia no es sostenible ni beneficioso para el medio ambiente o la sociedad en general. Por lo tanto, se recomienda evitar su uso y buscar alternativas más seguras y sostenibles.
