Sinónimos #
Metilcoil Taurato de Sodio, Sodio Metilcoiltuarato, Sodio Taurato Metilcoilo, Taurato de Sodio Metilcoilo, Metilcoiltuarato de Sodio, Taurato Metilcoilo de Sodio, Sodio MT, MT Sódico, Metilcoiltuarato de Sodio patentado como Cosmedia MT, Sodio Taurato Metilcoilo registrado como Irgasan DP300, Metilcoil Taurato de Sodio comercializado como Tegosoft CT, Metilcoil Taurato de Sodio con nombre comercial Thymerisol.
¿Es vegano? #
Vegano
Fuentes Disponibles #
El Metilcoil Taurato de Sodio puede ser obtenido sintéticamente a través de la reacción química entre el ácido taurico y cloruro de metilo. No se conoce que este ingrediente sea obtenido de fuentes animales o vegetales.
Información de Salud & Seguridad #
El Metilcoil Taurato de Sodio es un tipo de aminoácido que se encuentra comúnmente en suplementos para mejorar el rendimiento deportivo y reducir la fatiga muscular. También se ha demostrado que ayuda a reducir la presión arterial y los niveles de colesterol en el cuerpo. Sin embargo, hay algunos riesgos asociados con el uso excesivo de este ingrediente, como dolores de cabeza, náuseas y diarrea. Se recomienda tomar de 500 a 2000 mg por día, dependiendo de la necesidad individual. Es importante tener en cuenta que algunas personas pueden ser alérgicas al Metilcoil Taurato de Sodio y que no es apto para celíacos, ya que puede contener gluten. En cuanto a la diabetes, no se ha demostrado que este ingrediente tenga un efecto negativo en los niveles de azúcar en la sangre, pero siempre es recomendable consultar a un médico o nutricionista antes de tomar cualquier suplemento.
Usos y Aplicaciones #
El Metilcoil Taurato de Sodio es un ingrediente utilizado comúnmente en la industria alimentaria como emulsionante y estabilizador para productos lácteos, como helados y postres. También se utiliza en la producción de productos de panadería, ya que ayuda a mejorar la textura y la capacidad de retener agua. Además, este ingrediente es utilizado en la industria cosmética como un agente espumante y limpiador en productos de cuidado personal como champús y geles de baño. En la industria farmacéutica, se usa como un excipiente en la formulación de medicamentos. En general, el Metilcoil Taurato de Sodio es un ingrediente versátil y ampliamente utilizado en diversas aplicaciones industriales.
Clasificación #
Alimentos, Cosméticos, Farmacéuticos
Alternativas Veganas #
Existen diversas alternativas veganas que pueden reemplazar al Metilcoil Taurato de Sodio en términos de sabor, beneficios, usos y aplicaciones. Algunas opciones incluyen:
1. Ácido cítrico: Puede utilizarse como conservante natural en productos alimenticios y bebidas, y proporciona un sabor ácido similar al del Metilcoil Taurato de Sodio. La cantidad recomendada varía según el producto, pero se debe tener cuidado al utilizarlo en varias aplicaciones debido a su alta acidez.
2. Sal de sodio del ácido láctico: Esta sal proporciona una acidez suave y se utiliza comúnmente como conservante en productos alimenticios. Es compatible con una amplia gama de alimentos y bebidas, y también puede utilizarse en productos de cuidado personal.
3. Gluconato de calcio: Puede utilizarse como agente secuestrante en productos alimenticios y bebidas, y proporciona una textura similar al Metilcoil Taurato de Sodio. La cantidad recomendada varía según el producto, y se debe tener en cuenta que el gluconato de calcio no proporciona un sabor ácido.
Para reemplazar el Metilcoil Taurato de Sodio en una receta, se debe ajustar la cantidad de la alternativa utilizada para lograr el mismo efecto. Por ejemplo, si se utiliza ácido cítrico en lugar de Metilcoil Taurato de Sodio, se debe ajustar la cantidad para lograr el mismo nivel de acidez.
Es importante tener en cuenta que estas alternativas no proporcionan los mismos beneficios específicos que el Metilcoil Taurato de Sodio, como la capacidad de mejorar la solubilidad de los ingredientes en productos alimenticios y bebidas.
En cuanto a la seguridad y la salud, todas las alternativas mencionadas son seguras para el consumo humano en cantidades adecuadas. Sin embargo, se debe tener cuidado al utilizar ácido cítrico en grandes cantidades debido a su alta acidez. Además, es importante seguir las recomendaciones específicas de uso para cada alternativa y asegurarse de que se utilicen en cantidades seguras y adecuadas para el producto específico en cuestión.
Información Ética y Ambiental #
El Metilcoil Taurato de Sodio es un ingrediente ampliamente utilizado en productos de cuidado personal como champús y limpiadores faciales. Sin embargo, hay poca información disponible sobre sus impactos ambientales y éticos. En cuanto al uso de energía, no se han reportado datos específicos sobre el consumo de energía asociado con la producción de este ingrediente. Se sugiere más investigación para determinar los efectos del Metilcoil Taurato de Sodio en el medio ambiente y la ética de su uso en productos de cuidado personal.
