Sinónimos #
Goma Lentisco, Mastic Gum, Mastiha, Mastixa, Mastix, Lentisco, Mastico, Lentisk, Gum Mastic, Mastiche, Masticlair, Masticar, Mastiset, Masticarom, Mastiflex, Masticable, Mastimex, Mastifarma, Mastitotal, Masticrem, Masticmed, Mastiplast, Masticderm, Mastigel, Mastitop, Masticol, Masticlab, Mastiplant, Masticwell, Mastioral, Mastidrops, Mastihad, Masticure, Mastisol, Masticbeauty, Masticfresh, Mastifood, Mastitonic, Masticex, Masticland, Masticbalm, Masticair, Masticpan, Masticbase, Mastihealth, Mastisol, Mastilife, Mastiwell, Mastisa, Masticlub, Mastimint, Masticra, Mastitool, Mastiway, Mastiworld.
¿Es vegano? #
Vegano
Fuentes Disponibles #
El ingrediente Goma Lentisco puede ser obtenido de manera natural a partir de la resina del árbol Pistacia lentiscus, el cual es una planta. También es posible que sea sintetizado en un laboratorio. No se conocen fuentes animales o minerales del compuesto y no se requieren productos de origen animal en el proceso de fabricación.
Información de Salud & Seguridad #
Los beneficios para la salud de Goma Lentisco incluyen su capacidad para ayudar con la digestión, reducir la inflamación, mejorar la salud dental y proteger contra ciertos tipos de cáncer. Los riesgos y advertencias incluyen posibles reacciones alérgicas y posibles interacciones con ciertos medicamentos. La dosis recomendada puede variar según el uso deseado. Goma Lentisco es libre de gluten y puede ser una opción adecuada para personas con diabetes.
Usos y Aplicaciones #
Goma Lentisco se utiliza comúnmente como un agente espesante y estabilizante en la industria alimentaria, especialmente en productos lácteos como el yogur y el queso. También se utiliza en aderezos para ensaladas, salsas y productos horneados como panes y galletas. Además de su uso en la industria alimentaria, la Goma Lentisco se utiliza en la industria cosmética y farmacéutica como un agente espesante y emulsificante en cremas y lociones.
Clasificación #
Alimentos, Cosméticos, Farmacéuticos, Agricultura
Alternativas Veganas #
Las alternativas veganas a Goma Lentisco son Goma de Tara, Xantana, Goma Guar y Goma Arábica. Estos productos se pueden utilizar en las mismas aplicaciones que la Goma Lentisco, tales como espesantes, estabilizantes y emulsionantes en la producción de alimentos veganos. Por ejemplo, la Goma de Tara se puede utilizar como alternativa en la producción de helados, mientras que la Xantana se puede utilizar en la producción de salsas. Los ingredientes veganos se pueden utilizar en las mismas cantidades que la Goma Lentisco y se pueden incorporar en las formulaciones de alimentos veganos de manera similar. Es importante tener en cuenta que estos ingredientes no contienen alérgenos comunes como la soja y el gluten, lo que los hace seguros para personas con alergias. Para más información sobre la salud y seguridad de estos ingredientes, se debe consultar con un especialista en alimentos veganos.
Información Ética y Ambiental #
La goma lentisco es una sustancia vegetal natural obtenida de un árbol llamado lentisco. Su producción no causa impacto ambiental significativo, ya que se obtiene a través de la extracción de la savia de los árboles. En cuanto a consideraciones éticas, no hay problemas conocidos asociados con la producción de goma lentisco. En términos de energía, se requiere una cantidad mínima para recolectar la savia y procesarla en la goma final. En general, la goma lentisco es una opción respetuosa con el medio ambiente y éticamente segura para su uso en una variedad de aplicaciones.
