Sinónimos #
Extracto de lima, Lima extracto, Citrus aurantifolia extracto, Extracto cítrico, Aceite esencial de lima, Aceite de limón verde, Aceite de lima destilado, Aceite de jugo de lima, Aceite de cáscara de lima, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado, Aceite de lima destilado.
¿Es vegano? #
Vegano
Fuentes Disponibles #
El Extracto de Lima puede ser obtenido de fuentes tanto animales como vegetales. En el caso de fuentes animales, este puede ser obtenido de la glándula anal de algunos mamíferos como el castor. Sin embargo, en la mayoría de los casos es obtenido mediante la destilación del fruto o de la corteza de diversas especies de árboles y arbustos pertenecientes al género Citrus, tales como la lima ácida, la lima dulce y la lima kaffir. Por lo tanto, el Extracto de Lima puede ser considerado como una sustancia de origen vegetal.
Información de Salud & Seguridad #
Extracto de lima tiene varios beneficios para la salud, como mejorar la digestión, reducir la inflamación y fortalecer el sistema inmunológico. Aunque no hay muchos riesgos conocidos asociados con el consumo de extracto de lima, algunas personas pueden experimentar reacciones alérgicas. La dosis recomendada de extracto de lima depende del uso previsto y debe ser determinada por un profesional de la salud calificado. Extracto de lima es naturalmente libre de gluten y puede ser una opción segura para personas con enfermedad celíaca. En cuanto a la diabetes, aunque extracto de lima puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre, es importante que las personas con diabetes hablen con su médico antes de agregar cualquier suplemento dietético a su rutina.
Usos y Aplicaciones #
Extracto de lima es un ingrediente comúnmente utilizado en la cocina y la industria química. En la cocina, se utiliza para agregar sabor a una variedad de platos, desde postres hasta platos salados. También se utiliza como ingrediente en bebidas como cócteles y refrescos. En la industria química, el extracto de lima se utiliza en la fabricación de productos de limpieza y productos para el cuidado personal, como champús y lociones. También se utiliza como fragancia en perfumes y productos para el hogar, como velas y ambientadores.
Clasificación #
Alimentos, Cosméticos, Agricultura
Alternativas Veganas #
Puedes reemplazar el Extracto de Lima con el jugo fresco de lima, ralladura de lima o aceite esencial de lima. Estos alternativos tienen un sabor similar y se pueden utilizar en las mismas aplicaciones que el extracto de lima. Para un cóctel de lima vegano, mezcla jugo de lima fresco con jarabe simple vegano y agua con gas. Para una salsa de lima vegana, mezcla jugo de lima fresco con aceite de oliva vegano, ajo, sal y pimienta. En cuanto a la salud, ten en cuenta que el aceite esencial de lima es muy concentrado y debe usarse con precaución. Además, asegúrate de que tus ingredientes sean veganos certificados para garantizar la seguridad alimentaria.
Información Ética y Ambiental #
El extracto de lima puede tener impactos ambientales negativos si se produce utilizando métodos insostenibles, como la deforestación para agricultura en grandes cantidades. Además, el transporte y la refrigeración de los limones para producir el extracto también pueden tener impactos en el medio ambiente. En cuanto a las consideraciones éticas, si los limones se cultivan de manera sostenible y justa para los trabajadores, no hay problemas éticos significativos. En cuanto al uso de energía, el procesamiento y el transporte del extracto de lima puede requerir una cantidad significativa de energía, pero esto dependerá en gran medida de la fuente de energía utilizada. En general, el extracto de lima puede ser una opción sostenible si se produce y se maneja de manera responsable.