¿Es vegano?
❓ Puede no ser Vegano
Sinónimos
aceite de espino amarillo, aceite de Seaberry, aceite de Hippophae, Ext. D&C Amarillo nº 7, extracto de Hippophae, extracto de espino amarillo, extracto de Seaberry, aceite de fruto de Hippophae rhamnoides, aceite de fruto de espino amarillo, aceite de fruto de Seaberry, aceite de Bayberry del mar, aceite de Bayberry del mar naranja, aceite de Bayberry espinoso, aceite de Bayberry espinoso naranja, aceite de fruta de espino amarillo, aceite de fruta de Seaberry, aceite de fruta de Bayberry del mar, aceite de fruta de Bayberry espinoso, aceite de fruto de Hippophae salicifolia, aceite de fruto de espino amarillo siberiano, aceite de fruto de Seaberry siberiano, aceite de fruto de Bayberry del mar siberiano.
Fuentes Disponibles
Es un colorante sintético utilizado en cosméticos y productos de cuidado personal. La falta de información específica sobre el proceso de manufactura o posibles pruebas en animales para este colorante específico hace que su clasificación sea desconocida.
Información de Salud & Seguridad
El Ext. D&C Amarillo nº 7 es un colorante alimentario ampliamente utilizado en la industria alimentaria. Algunos estudios han demostrado que puede tener efectos beneficiosos para la salud. Por ejemplo, un estudio de 2015 publicado en la revista Food & Function encontró que el Ext. D&C Amarillo nº 7 puede tener un efecto protector contra la inflamación y el daño oxidativo en las células del hígado en ratones.
Sin embargo, también hay preocupaciones sobre los posibles efectos negativos del Ext. D&C Amarillo nº 7 en la salud humana. Un estudio de 2012 publicado en la revista The Lancet encontró que el consumo de alimentos que contienen colorantes alimentarios como el Ext. D&C Amarillo nº 7 puede aumentar la hiperactividad en los niños. Además, otros estudios han encontrado que los colorantes alimentarios pueden tener efectos negativos sobre el sistema inmunológico y pueden estar relacionados con el desarrollo de enfermedades como el cáncer.
En general, aunque hay algunos posibles beneficios para la salud asociados con el Ext. D&C Amarillo nº 7, también hay preocupaciones importantes sobre los posibles efectos negativos. Es importante que se siga investigando sobre este tema para obtener una comprensión más completa de sus efectos en la salud humana.
Usos y Aplicaciones
Se usa el Ext. D&C Amarillo nº 7 en la industria alimentaria y cosmética como colorante amarillo. Es frecuentemente utilizado en bebidas, postres, dulces y productos de cuidado personal para darles un aspecto más atractivo. También puede ser utilizado en medicamentos. Sin embargo, es importante tener en cuenta que su uso está regulado y debe ser utilizado en cantidades seguras para el consumo humano.
Clasificación
Cosméticos, Farmacéuticos
Alternativas Veganas
Para reemplazar al Ext. D&C Amarillo nº 7, el cual se utiliza como colorante en alimentos y productos de cuidado personal, existen varias alternativas veganas disponibles que pueden ser utilizadas. A continuación, se detallan algunas opciones:
– Cúrcuma: es una especia que se utiliza frecuentemente para dar color amarillo a los alimentos y es una excelente alternativa vegana al Ext. D&C Amarillo nº 7. La cúrcuma no solo proporciona un color amarillo vibrante sino que también tiene beneficios para la salud, como propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Para usar la cúrcuma como sustituto, se recomienda comenzar con pequeñas cantidades y ajustar la cantidad según sea necesario para lograr el color deseado.
– Azafrán: aunque es un poco más costoso que otros colorantes, el azafrán es una opción vegana popular para dar color amarillo a los alimentos. Además, tiene un sabor distintivo que puede agregar más profundidad al sabor de los platos. Para usar el azafrán como sustituto, se recomienda remojar los hilos en agua tibia o caldo antes de agregarlos a la receta.
– Extracto de caléndula: el extracto de caléndula es otra alternativa vegana que puede ser utilizada como colorante amarillo. Además, tiene beneficios para la piel y puede encontrarse en productos de cuidado personal como cremas y lociones. Para usar el extracto de caléndula como sustituto, se recomienda agregarlo a la receta en pequeñas cantidades y ajustar según sea necesario.
– Cúrcuma fermentada: esta opción es menos conocida pero es una alternativa vegana interesante para el Ext. D&C Amarillo nº 7. La cúrcuma fermentada tiene un sabor menos amargo que la cúrcuma fresca y puede ser utilizada para dar color a los alimentos y mejorar su sabor. Para usar la cúrcuma fermentada como sustituto, se puede mezclar con otros ingredientes como aceite de coco o agua para crear una pasta que pueda ser agregada a la receta.
Es importante tener en cuenta que algunos colorantes pueden tener efectos secundarios en algunas personas, por lo que es recomendable consultar con un profesional de la salud antes de utilizarlos. Además, es importante asegurarse de usar productos de origen vegetal y etiquetados como veganos para asegurar que no se utilicen ingredientes de origen animal.
Información Ética y Ambiental
El Ext. D&C Amarillo nº 7 es un colorante sintético utilizado comúnmente en la industria cosmética y alimentaria. Su producción requiere de energía y productos químicos, por lo que tiene una huella de carbono significativa. Además, algunos de sus ingredientes pueden ser tóxicos y dañinos para la salud y el medio ambiente si no se manejan adecuadamente. En cuanto a consideraciones éticas, algunos veganos pueden evitar usarlo debido a su origen sintético y uso en pruebas en animales. Sin embargo, si se utiliza de manera responsable y segura, puede ser una opción viable para agregar color a productos.
Composición Química y Fórmula
La Ext. D&C Amarillo nº 7 es un colorante amarillo utilizado comúnmente en la industria cosmética y farmacéutica. Su composición química se basa en la mezcla de dos pigmentos: el amarillo quinolina y el amarillo ácido 23. Su fórmula química es C18H10N2O2S y su peso molecular es de 318.35 g/mol. Este ingrediente se considera seguro para su uso en productos tópicos, siempre y cuando se utilice en cantidades permitidas por la FDA.