Sinónimos #
estearato Peg-2, polietilenglicol 400 diestearato, estearato de polietilenglicol, PEG-2 estearato, monostearato de polietilenglicol 400, estearato de etilenglicol, estearato de polietilenglicol 400, estearato de etilenglicol PEG-2, estearato de polietilenglicol 400 PEG-2, estearato de PEG-2, estearato de polietilenglicol PEG-2, estearato de polietilenglicol 400 PEG-2, estearato de PEG-2 polietilenglicol 400.
¿Es vegano? #
Opción Vegana
Fuentes Disponibles #
El ingrediente Estearato Peg-2 se puede obtener de múltiples fuentes, incluyendo plantas, animales, minerales y sintéticos. Cuando se deriva de animales, puede provenir de varias especies, como la vaca, el cerdo o los pollos. Es importante destacar que en el proceso de fabricación de este ingrediente pueden utilizarse partes animales o productos derivados de animales. Sin embargo, también existe la posibilidad de que se produzca de manera sintética en un laboratorio.
Información de Salud & Seguridad #
Los beneficios del Estearato Peg-2 incluyen su uso como emulsionante, estabilizador y lubricante en productos cosméticos y farmacéuticos. Sin embargo, existen algunos riesgos asociados con su uso, como posibles efectos irritantes en la piel y los ojos. Es importante tener en cuenta las advertencias de dosis para evitar posibles efectos secundarios y reacciones alérgicas. No hay información clara sobre si el Estearato Peg-2 es gluten-free o si es seguro para personas con diabetes en aplicaciones alimenticias.
Usos y Aplicaciones #
El Estearato Peg-2 es un ingrediente comúnmente utilizado en la industria alimentaria y cosmética. Se utiliza como agente espesante y emulsionante en productos como cremas, lociones y productos para el cuidado del cabello. En la industria alimentaria, se utiliza como emulsionante y agente estabilizante en productos como helados, margarinas y productos horneados. Además, también se utiliza como lubricante en la producción de plásticos y como agente antiestático en la producción de papel.
Clasificación #
Alimentos, Cosméticos
Alternativas Veganas #
Las alternativas veganas que pueden reemplazar al Estearato Peg-2 en términos de sabor, beneficios, usos y aplicaciones incluyen glicerina vegetal, aceite vegetal poliglicerilo-3, y cera de candelilla. Para reemplazar una cantidad de 1 cucharada de Estearato Peg-2, se puede utilizar 1 cucharada de glicerina vegetal o aceite vegetal poliglicerilo-3, o 2 cucharadas de cera de candelilla. Estos ingredientes pueden ser utilizados en la formulación de cremas, lociones, maquillaje y otros productos de cuidado personal.
Para reemplazar al Estearato Peg-2 en una receta vegana, se puede utilizar una cantidad equivalente de glicerina vegetal, aceite vegetal poliglicerilo-3, o cera de candelilla. Por ejemplo, en una receta de crema hidratante vegana, se puede utilizar 1 cucharada de glicerina vegetal en lugar de 1 cucharada de Estearato Peg-2.
Es importante tener en cuenta que algunos productos veganos pueden tener diferentes propiedades físicas y químicas en comparación con los que contienen ingredientes no veganos, por lo que se deben realizar pruebas de estabilidad y eficacia antes de su uso en la fabricación de productos.
En cuanto a la salud y la seguridad, se debe tener en cuenta que algunos ingredientes veganos pueden ser alergénicos para algunas personas, por lo que se recomienda hacer pruebas de parche antes de su uso. Además, se deben seguir las buenas prácticas de fabricación y almacenamiento para garantizar la seguridad del producto final.
Información Ética y Ambiental #
El estearato PEG-2 es un ingrediente que se utiliza comúnmente en cosméticos y productos de cuidado personal como emulsionantes y agentes espesantes. En términos ambientales, no hay información disponible sobre su impacto en el medio ambiente. En cuanto a las consideraciones éticas, el estearato PEG-2 es un ingrediente sintético, lo que puede ser un problema para aquellos que prefieren productos naturales. En cuanto al uso de energía, se requiere energía para producir este ingrediente, pero no hay información disponible sobre la magnitud de este impacto.
