Sinónimos #
Esencia de Guanina/Perla, Guanina/Perla, Extracto de Guanina/Perla, Proteína de Guanina/Perla, Hidrolizado de Guanina/Perla, Péptido de Guanina/Perla, Aminoácido de Guanina/Perla, Concentrado de Guanina/Perla, Esencia de Perla, Extracto de Perla, Proteína de Perla, Hidrolizado de Perla, Péptido de Perla, Aminoácido de Perla, Concentrado de Perla, Esencia de Nácar, Extracto de Nácar, Proteína de Nácar, Hidrolizado de Nácar, Péptido de Nácar, Aminoácido de Nácar, Concentrado de Nácar, Esencia de Concha de Abanico, Extracto de Concha de Abanico, Proteína de Concha de Abanico, Hidrolizado de Concha de Abanico, Péptido de Concha de Abanico, Aminoácido de Concha de Abanico, Concentrado de Concha de Abanico.
¿Es vegano? #
No es Vegano
Fuentes Disponibles #
La Esencia de Guanina/Perla se puede obtener de diversas fuentes, incluyendo plantas, animales, minerales y sintéticos. En el caso de la fuente animal, se puede obtener de escamas de peces como el salmón, la trucha y la carpa koi. En la fabricación de la esencia, no se utilizan partes de animales ni productos derivados de ellos. En cuanto a la fuente mineral, la guanina se puede obtener a partir de escamas de pescado trituradas, mientras que la perla se obtiene a partir de conchas de moluscos. También se puede producir sintéticamente a partir de ácido úrico.
Información de Salud & Seguridad #
Esencia de Guanina/Perla es un ingrediente común en algunos productos de belleza y cuidado personal. Sin embargo, no hay evidencia científica que respalde sus beneficios para la salud. No se han reportado efectos secundarios significativos o riesgos asociados con el consumo de este ingrediente en pequeñas cantidades. No hay información clara sobre la dosificación recomendada. Es importante tener en cuenta que algunas personas pueden ser alérgicas a este ingrediente. No hay información disponible sobre si es gluten-free o diabetes-friendly.
Usos y Aplicaciones #
La esencia de guanina, también conocida como perla, es un polvo blanco que se utiliza comúnmente en la industria alimentaria y cosmética. En la cocina, se utiliza para agregar brillo y un sabor ligeramente dulce a los postres y bebidas. También se usa en la fabricación de productos de belleza para dar un efecto nacarado y brillante a los cosméticos. En la industria farmacéutica, la esencia de guanina se utiliza como ingrediente en algunos medicamentos y productos para el cuidado de la piel. En resumen, la esencia de guanina es un ingrediente versátil que se utiliza en una variedad de aplicaciones, desde la cocina hasta la cosmética y la farmacéutica.
Clasificación #
Alimentos, Cosméticos
Alternativas Veganas #
Puedes reemplazar la Esencia de Guanina/Perla con extracto de levadura, miso, salsa de soja o concentrado de vegetales. Estos tienen sabores umami similares y se pueden usar en una variedad de recetas veganas, como sopas, guisos y salsas. La cantidad necesaria dependerá de la receta específica, por lo que te recomiendo que pruebes diferentes cantidades para encontrar la que funcione mejor.
Es importante tener en cuenta que la Esencia de Guanina/Perla se utiliza como potenciador del sabor y, aunque no es esencial en una receta, puede afectar el sabor general. Por lo tanto, deberás ajustar otros ingredientes y especias para asegurarte de que la receta tenga el sabor deseado.
En términos de beneficios para la salud, los reemplazos veganos pueden contener menos sodio y menos aditivos artificiales. Sin embargo, es importante leer las etiquetas de los productos para asegurarse de que no contengan ingredientes no deseados. En términos de seguridad, asegúrate de almacenar estos productos correctamente y seguir las instrucciones de la receta cuidadosamente para evitar cualquier riesgo de enfermedad alimentaria.
Información Ética y Ambiental #
Esencia de Guanina/Perla es un ingrediente utilizado en productos de belleza, específicamente en productos para el cuidado del cabello y las uñas. Esta sustancia es obtenida a partir de las escamas de pescado y, por lo tanto, tiene un impacto ambiental negativo debido a la sobreexplotación de los recursos marinos. Además, la extracción de la guanina implica el uso de energía y recursos, y puede generar residuos y emisiones tóxicas. Desde una perspectiva ética, el uso de productos que contienen esencia de guanina puede ser cuestionable debido a la explotación de los animales y la falta de transparencia sobre las condiciones en las que se obtiene este ingrediente. En resumen, el uso de esencia de guanina/ perla en productos de belleza puede tener impactos ambientales significativos y plantear problemas éticos para consumidores conscientes de la sostenibilidad y el bienestar animal.
