E950

Sorbitol, D-glucitol, D-sorbitol, Sorbol, Sorbit, Sorbitol líquido, Sorbitol cristalizado, Sorbitol en polvo, Glucitol, Glucosa sorbitol, Sorbidex, L-Gulitol, Casil, Resulax, SweetPearl, SweetPearl R20, SweetPearl R40, SweetPearl R80, Dulcigel, Dulcitol 70, Dulcogel 70, Clearsweet 95, Clearsweet 100, Litositol, Neosorb, Neosorb 20/60/70/80/90, Neosorb P20/60/80, Sorbex, Sorbex 70/80, Sorbex P80, Sorbex R95, Sorbex S70, Sorbex 100, Sorbitan, Sorbitan etil, Sorbitan isostearato, Sorbitan Olivate, Sorbitan Palmitate, Sorbitan Stearate, Sorbitan Tristearate, Sorbitan Trioleate, Sorbitan Monooleate, Sorbitan Monostearate, Sorbitan Monopalmitate, Sorbitan Monolaurate, Sorbitan Sesquioleate, Mannitol, Hexanhexol, Mannite, Algitol, D-Mannitol, Mannogem 2080/2010, Mannogem XL, Mannogem EZ, Mannogem E, Manna sugar, Mannazucker, D-Mannite, NSweetmann, N’Dulge M, N’Dulge M-20, N’Dulge M-40, N’Dulge M-70, N’Dulge M-100, Mannidex 20/40/70/80/90/100, Mannidex P20/60/80, Mannidex S70, Mannidex 48, Mannidex 160, Mannidex A20, Mannidex B20, Mannidex E, Mannidex L, Mannidex M, Mannidex N, Mannidex Q, Mannidex R, Mannidex S, Mannidex T, Mannidex W, Lactitol, Lactit, Lactobiosit, Lactositol, DL-Lactitol, Lacty, Lacty 20/30/50/70/90, Lacty P20/30/50/70/90, Lactal, Lactasol, Lactosorb, Lactit, Lactit 20/30/50/70/90, Lactit P20/30/50/70/90, Lacty 98, Hexitol, Pentaeritritol, Pentaerythrityl, Tetrakishidroximetilmetano, Di-pentaeritritol, Monopentaeritritol, Pentek, Pentaerythrit, Pentaerythrite, Pentaerythritol, Pentek 90, Pentaeritritol Cristalino, Pentaeritritol en polvo, Pentrita, Adventa 5, Alcuphos, Palaton, Petlan, Petralito, Pentek 80, Pentek 70, Pentek 60, Pentek 50, Pentek 40, Pentek 30, Pentek 20, Pentek 10, Xilitol, Xylit, Xylite, Cacitol, Anhydroxylitol, Xyliprime, Xylitex, Xylitol Crystals, Xylisorb 300, Xylosweet, Xylotol, Xylomax, Xylitol 70, Xylobrit, Xyligum, Xyliprime, Zylitol, Xylitol light, Xylitol ultra, Xylitol 100, Xylitol 200, Xylitol 300, Xylitol 400, Xylitol H, Xylitol Pharma, Xylitol Star, Xylitol Top, Xylitol Venus, Xylitol Vega, Xylitol A, Xylitol AA, Xylitol BB, Xylitol Cristalino.

Vegano

E950, también conocido como acesulfamo de potasio, es un edulcorante artificial ampliamente utilizado en la industria alimentaria. Es sintético y se produce mediante la combinación de ácido sulfámico con cloruro de potasio. E950 no se deriva de ninguna fuente animal o mineral.

Los beneficios para la salud del ingrediente E950 incluyen su capacidad para actuar como un edulcorante sin calorías y reducir la ingesta de calorías en la dieta, lo que puede ayudar en la pérdida de peso. Sin embargo, existe el riesgo de que el consumo excesivo de este edulcorante pueda causar efectos secundarios como dolores de cabeza, náuseas y diarrea. Además, se recomienda limitar la ingesta diaria de E950 y verificar la etiqueta de los alimentos para evitar alergias. El E950 es libre de gluten y se considera seguro para las personas con diabetes. Sin embargo, es importante consultar a un médico o nutricionista antes de agregar este edulcorante a su dieta.

E950 es el nombre común para el acesulfamo K, un edulcorante artificial utilizado en una variedad de alimentos y bebidas. Se utiliza comúnmente en productos de baja o sin calorías, ya que es aproximadamente 200 veces más dulce que el azúcar y no tiene calorías. Además de su uso como edulcorante, también se ha utilizado en productos farmacéuticos y cosméticos. El acesulfamo K es seguro para el consumo humano y ha sido aprobado por la FDA en los Estados Unidos y por otras agencias reguladoras en todo el mundo.

Alimentos, Cosméticos

Las alternativas veganas que pueden reemplazar a E950 en cuanto a sabor, beneficios, usos y aplicaciones son el eritritol y el xilitol. Ambos son edulcorantes naturales que tienen un sabor dulce similar al azúcar y se pueden utilizar en las mismas aplicaciones que E950. Para una receta vegana que reemplace E950, se puede utilizar eritritol en lugar de E950 en la misma cantidad que se requiere para la receta original. El xilitol también puede ser utilizado en la misma cantidad que E950.

El eritritol y el xilitol son seguros para el consumo humano y no tienen ningún efecto negativo conocido sobre la salud. El eritritol es seguro para personas con diabetes, ya que no aumenta los niveles de azúcar en la sangre, y también es seguro para personas que siguen una dieta baja en carbohidratos. El xilitol también es seguro para las personas que siguen una dieta baja en carbohidratos y tiene beneficios para la salud dental.

Es importante tener en cuenta que, al igual que con cualquier edulcorante, el consumo excesivo de eritritol y xilitol puede causar efectos secundarios como dolor abdominal, diarrea y flatulencia. Se recomienda utilizar estos edulcorantes en moderación y seguir las recomendaciones de etiquetado de los productos que los contienen.

El ingrediente E950 es un edulcorante artificial también conocido como acesulfamo K. Su producción requiere energía para la síntesis química y el procesamiento. Además, su uso en los alimentos puede tener un impacto ambiental negativo debido a la generación de residuos y la contaminación del agua. En cuanto a las consideraciones éticas, algunos veganos pueden evitarlo debido a que su producción puede involucrar el uso de animales en pruebas de toxicidad. Sin embargo, la mayoría de las organizaciones veganas consideran que su uso es éticamente aceptable.