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Dietanolamida de coco

Sinónimos #

Dietanolamida de coco, Cocoamide DEA, Coco DMA, DEA-Cocoamida, Dietanolamina de coco, Amisoft CS-22, Armocare VGH-70, Chembetaine CDS, Deriphat 160 C, Hostapur CS, Mackamide CMA, Mackamide CME, Mackamide CMF, Nourishield, Plushien PB, Standamid CMA, Tego Betain CK D, Velvetex, Dietanolamida de ácido de coco, Dietanolamida de aceite de coco, Dietanolamida de ácido graso de coco, DEA de aceite de coco, DEA de ácido graso de coco

¿Es vegano? #

Vegano

Fuentes Disponibles #

La dietanolamida de coco es un ingrediente comúnmente utilizado en productos de limpieza y cuidado personal. Se puede obtener de fuentes vegetales o animales, aunque la mayoría se produce sintéticamente. En el caso de la fuente vegetal, se extrae de la pulpa de coco y se procesa para obtener la dietanolamida de coco. En la fuente animal, se puede obtener a partir de la grasa de animales como el ganado o el cerdo, pero esto es menos común. En general, la mayoría de la dietanolamida de coco que se encuentra en los productos comerciales es sintética, derivada de la reacción de ácido graso con etanolamina. En conclusión, la dietanolamida de coco puede ser de origen vegetal, animal o sintético.

Información de Salud & Seguridad #

La dietanolamida de coco se utiliza comúnmente como agente espumante en productos de cuidado personal y limpieza doméstica. No hay estudios que demuestren beneficios para la salud humana al consumir dietanolamida de coco. Sin embargo, hay riesgos potenciales asociados con su uso, como la irritación de la piel y los ojos, y la inhalación accidental de la sustancia. La dosis recomendada varía según el producto, por lo que es importante leer cuidadosamente las etiquetas y seguir las instrucciones del fabricante. No hay información sobre alergias a esta sustancia o si es gluten-free. No se ha demostrado que la dietanolamida de coco sea diabetes-friendly.

Usos y Aplicaciones #

Se utiliza comúnmente en productos de limpieza y cuidado personal, como champús, jabones líquidos y limpiadores de superficie. La dietanolamida de coco actúa como agente espumante y emulsionante, lo que le permite mezclarse con aceites y agua para crear una mezcla homogénea. También se utiliza en la industria alimentaria como aditivo emulsionante y estabilizador para productos como margarina y helados. En resumen, la dietanolamida de coco es un ingrediente versátil que se utiliza en una variedad de productos para mejorar su textura y apariencia.

Clasificación #

Alimentos, Cosméticos

Alternativas Veganas #

Las alternativas veganas para la dietanolamida de coco incluyen productos como el aceite de coco, la lecitina de soya, y la goma xantana. El aceite de coco puede usarse en recetas de belleza y cuidado personal, mientras que la lecitina de soya es ideal para productos de limpieza y detergentes. La goma xantana es una buena alternativa para productos alimenticios. Para reemplazar la dietanolamida de coco en una receta, se puede utilizar una cantidad igual de cualquiera de estas alternativas. El proceso de fabricación dependerá del producto específico y de la receta en cuestión. En cuanto a la información de salud y seguridad, es importante asegurarse de que los productos utilizados sean de calidad alimentaria y que se sigan las instrucciones del fabricante al utilizarlos. N/A.

Información Ética y Ambiental #

La dietanolamida de coco es un ingrediente que se utiliza comúnmente en la formulación de productos de limpieza y cuidado personal. En términos ambientales, su producción y uso pueden tener un impacto negativo en la calidad del agua y en la biodiversidad, ya que puede contaminar los cuerpos de agua y afectar a los ecosistemas acuáticos. Desde una perspectiva ética, hay preocupaciones sobre la posible explotación y maltrato de los trabajadores en la cadena de suministro de coco, especialmente en países como Filipinas e Indonesia. En cuanto al consumo de energía, la producción de dietanolamida de coco requiere de procesos industriales que utilizan grandes cantidades de energía y pueden contribuir a la emisión de gases de efecto invernadero.