Sinónimos #
Diclorotetrafluoroetano, CFC-114, Freon 114, Algofrene Type 1, Arcton 114, Asahiklin AK-114, Carbopol R-114, Daiflon 114, Eskimon 114, Forane 114, Forane 500, Forane 506, Forane 507, Forane 508, Forane 514, Freon 114B2, Genetron 114, Halocarbon 114, Isceon 114, Khaladon 114, Khladon 114, Ledon 114, Norflurane, R 114, Suva 114, T4, UN 2517.
¿Es vegano? #
No es Vegano
Fuentes Disponibles #
El Diclorotetrafluoroetano es un compuesto químico que se obtiene sintéticamente. No se deriva de plantas, animales ni minerales. Su producción se lleva a cabo mediante procesos químicos que involucran la combinación de cloro, flúor y etano. No se utilizan productos ni partes de animales en la fabricación del Diclorotetrafluoroetano.
Información de Salud & Seguridad #
Los beneficios del Diclorotetrafluoroetano son limitados y no se utiliza comúnmente en aplicaciones alimentarias. Los riesgos y advertencias incluyen irritación de los ojos y la piel, así como daño hepático y renal con exposición prolongada. La dosis adecuada varía según la aplicación, pero siempre debe seguirse estrictamente. No se han informado alergias específicas al Diclorotetrafluoroetano. No hay información disponible sobre si es gluten-free ni si es seguro para personas con diabetes.
Usos y Aplicaciones #
Este ingrediente, conocido también como R-114, es utilizado comúnmente como un refrigerante en sistemas de enfriamiento y aire acondicionado. También es utilizado en la industria química como solvente y en la producción de espumas de poliuretano. Es importante tener en cuenta que el diclorotetrafluoroetano puede ser dañino para la capa de ozono y contribuir al calentamiento global, por lo que su uso está siendo restringido en algunas partes del mundo.
Clasificación #
Alimentos, Cosméticos, Farmacéuticos, Industrial
Alternativas Veganas #
Puedes reemplazar el Diclorotetrafluoroetano con alternativas veganas como el Dióxido de Carbono, nitrógeno o vapor de agua. Estos ingredientes no tienen sabor y se utilizan comúnmente como propulsores en aerosoles alimentarios y en bebidas carbonatadas. También puedes utilizar el aire comprimido como propulsor.
En cuanto a recetas veganas con estos propulsores, puedes hacer nata montada vegana con una lata de leche de coco refrigerada y el propulsor de tu elección. Simplemente abres la lata, desechas el líquido y bates la parte sólida con el propulsor para crear una nata montada vegana.
Es importante tener en cuenta que, aunque estas alternativas son veganas, también pueden tener riesgos para la salud y la seguridad. Es necesario seguir las precauciones adecuadas al manipular estos propulsores y seguir las instrucciones del fabricante.
Información Ética y Ambiental #
El diclorotetrafluoroetano es un compuesto químico utilizado en la industria como refrigerante y propelente en aerosoles. Tiene un impacto ambiental negativo ya que es un gas de efecto invernadero y contribuye al calentamiento global. Además, su producción y uso también pueden tener un impacto en la capa de ozono. Desde el punto de vista ético, el uso de este compuesto debe ser evaluado cuidadosamente debido a su impacto ambiental. En cuanto al uso de energía, la producción de diclorotetrafluoroetano requiere el uso de energía no renovable, lo que aumenta aún más su impacto ambiental. Es importante considerar alternativas más sostenibles para su uso.
