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D&C Rojo nº 7 Lago

¿Es vegano?

🔎 Existe opción Vegana

Sinónimos

cualis, aceite de argousier, aceite de sanddorn, aceite de oblepikha, aceite de baies d’argousier, aceite de orange sauvage.

Fuentes Disponibles

Similar a otros lagos D&C, esta variante del Rojo nº 7 es soluble en aceite y se clasifica como “Existe opción Vegana”.

Información de Salud & Seguridad

Beneficios:
– El D&C Rojo nº 7 Lago se usa comúnmente como colorante en alimentos y medicamentos. Se ha demostrado que es seguro para el consumo humano en niveles moderados.
– No se ha encontrado evidencia que sugiera que el consumo de D&C Rojo nº 7 Lago tenga efectos negativos en la salud.

Riesgos:
– Sin embargo, estudios en animales han demostrado que altas dosis de D&C Rojo nº 7 Lago pueden causar daño renal y hepático, así como también afectar la función reproductiva.
– Además, también se ha vinculado con la hiperactividad y reacciones alérgicas en algunos niños sensibles.

En general, se recomienda que el consumo de D&C Rojo nº 7 Lago se mantenga dentro de los límites seguros establecidos por las agencias reguladoras, y que aquellos con sensibilidad o alergias a este colorante eviten su consumo.

Usos y Aplicaciones

D&C Rojo nº 7 Lago es un colorante sintético que se utiliza comúnmente en la industria alimentaria y farmacéutica para dar un color rojo brillante a productos como dulces, postres, bebidas, medicamentos y cosméticos. También se puede encontrar en productos para teñir textiles y plásticos. Este ingrediente es seguro para su uso en cantidades reguladas por las autoridades pertinentes, pero se debe tener cuidado al manipularlo y almacenarlo adecuadamente para evitar riesgos para la salud.

Clasificación

Alimentos, Cosméticos

Alternativas Veganas

El D&C Rojo nº 7 Lago es un colorante sintético a base de alquitrán que se utiliza comúnmente en alimentos, bebidas, medicamentos y productos cosméticos. Sin embargo, esta sustancia no es apta para veganos debido a su origen y a los posibles efectos nocivos para la salud.

Por suerte, existen alternativas veganas seguras y saludables que pueden ser utilizadas en lugar del D&C Rojo nº 7 Lago. Algunas opciones incluyen:

– Remolacha en polvo: la remolacha en polvo es una alternativa natural y saludable que se puede utilizar para añadir color rojo a los alimentos y bebidas. Además de ser vegana, la remolacha en polvo también tiene beneficios para la salud, como mejorar la circulación sanguínea y reducir la presión arterial. Para utilizarla, simplemente añade la cantidad deseada a la receta.

– Jugo de granada: otro ingrediente natural que se puede utilizar como alternativa al D&C Rojo nº 7 Lago es el jugo de granada. Además de aportar un color rojo intenso, el jugo de granada también tiene beneficios para la salud, como ser rico en antioxidantes y mejorar la salud del corazón. Para utilizarlo, simplemente añade el jugo de granada a la receta en la cantidad deseada.

– Extracto de remolacha: el extracto de remolacha es otra alternativa natural y vegana que se puede utilizar para añadir color rojo a los alimentos. Además de ser seguro y saludable, el extracto de remolacha también tiene beneficios para la salud, como mejorar el rendimiento deportivo y reducir la inflamación. Para utilizarlo, simplemente añade la cantidad deseada a la receta.

Es importante tener en cuenta que cada una de estas alternativas tiene un sabor y un color ligeramente diferente al D&C Rojo nº 7 Lago. Es posible que necesites experimentar un poco para encontrar la cantidad y la combinación adecuadas para tu receta.

En cuanto a la información de salud y seguridad relevante para las alternativas, es importante que siempre compres ingredientes de alta calidad de proveedores confiables. También es importante verificar que los ingredientes no contengan ningún otro aditivo o colorante sintético que no sea compatible con el estilo de vida vegano. Si tienes alguna duda sobre la seguridad o la salud de un ingrediente, consulta a un profesional de la salud o a un especialista en nutrición.

Información Ética y Ambiental

El ingrediente D&C Rojo nº 7 Lago tiene impactos ambientales en su producción, ya que generalmente se sintetiza a partir de petróleo, lo que contribuye a la contaminación del aire y del agua. Además, su uso como colorante en productos cosméticos y de cuidado personal puede tener un impacto en la salud humana y animal si se utiliza en concentraciones demasiado altas. En cuanto a las consideraciones éticas, algunos veganos pueden optar por evitar este ingrediente debido a su origen sintético. En términos de uso de energía, se requiere una cantidad significativa de energía para producir y sintetizar este colorante.

Composición Química y Fórmula

La D&C Rojo nº 7 Lago es un colorante sintético que se utiliza comúnmente en la industria cosmética y alimentaria. Su composición química se basa en la combinación de diferentes pigmentos orgánicos y químicos, como la tartrazina y la eritrosina, para producir un color rojo intenso. Su fórmula química se puede expresar como C20H12N2O7S2Na2 y su peso molecular es de 502,43 g/mol. Este ingrediente es seguro para su uso, siempre y cuando se utilice en cantidades adecuadas y no se consuma en exceso.