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D&C Rojo nº 28

Sinónimos #

D&C Rojo nº 28, Rojo Allura AC, Rojo Amaranto AC, Rojo 40, CI 16035, Red 40 Lake, Rojo 40 Laca, Rojo 40 Aluminio, Rojo FD&C nº 40, Rojo 40 Aluminio Laca, Rojo 40 Laca de Calcio, Rojo 40 Laca de Barium, Rojo 40 Laca de Potassium, Rojo 40 Laca de Aluminio y Potassium, Rojo 40 Laca de Aluminio y Calcium, Rojo 40 Laca de Aluminio y Barium, Rojo 40 Laca de Potassium y Calcium, Rojo 40 Laca de Potassium y Barium, Rojo 40 Aluminio Lake, Rojo 40 Calcium Lake, Rojo 40 Barium Lake, Rojo 40 Potassium Lake.

¿Es vegano? #

No es vegano

Fuentes Disponibles #

D&C Rojo nº 28 es un colorante sintético utilizado comúnmente en cosméticos y productos de cuidado personal. Este ingrediente se produce mediante la síntesis química de compuestos derivados del petróleo. No se deriva de plantas, animales o minerales. No se utilizan productos derivados de animales en el proceso de fabricación de este colorante sintético.

Información de Salud & Seguridad #

El ingrediente D&C Rojo nº 28 no ofrece beneficios para la salud, ya que se trata de un colorante artificial utilizado principalmente en cosméticos y alimentos procesados. Sin embargo, se ha demostrado que puede causar reacciones alérgicas en algunas personas. No se recomienda su consumo en grandes cantidades y no es adecuado para personas con alergias a los colorantes o sensibilidades a los aditivos alimentarios. No se ha demostrado que el D&C Rojo nº 28 contenga gluten ni que afecte a los niveles de azúcar en sangre en personas con diabetes.

Usos y Aplicaciones #

D&C Rojo nº 28 se utiliza comúnmente como un colorante alimentario rojo en la industria culinaria. También se puede encontrar en productos cosméticos y farmacéuticos como colorante para dar un tono rojo. Es un colorante seguro que ha sido aprobado por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) y se utiliza en una variedad de productos en todo el mundo. Sin embargo, se debe tener cuidado al usar cualquier colorante para evitar alergias y reacciones adversas.

Clasificación #

Alimentos, Cosméticos, Farmacéuticos

Alternativas Veganas #

Puedes reemplazar D&C Rojo nº 28 con alternativas veganas como la remolacha, la fresa, el rábano y la zanahoria. Estos ingredientes tienen usos similares y pueden ser utilizados en formulaciones para obtener un color rojo. Puedes usar 1 taza de cualquiera de estos ingredientes por cada 2 cucharadas de D&C Rojo nº 28 requeridas en la receta. Para obtener la máxima efectividad, tritura estos ingredientes hasta formar una pasta y luego incorpora a la formulación. Ten en cuenta que estos ingredientes pueden cambiar el sabor de la formulación. Para evitar esto, se recomienda utilizar un extracto de frutas o verduras que no altere el sabor de la formulación. Es importante asegurarse de que los ingredientes sean seguros para su uso en alimentos y que no causen alergias. Por lo tanto, se recomienda realizar pruebas de sabor y seguridad antes de usar cualquier alternativa.

Información Ética y Ambiental #

El ingrediente D&C Rojo nº 28 es un colorante sintético utilizado principalmente en la industria de los cosméticos y alimentos. Su producción y uso tienen un impacto ambiental negativo debido a la emisión de gases de efecto invernadero y otros contaminantes en el aire, el agua y el suelo. Además, su seguridad y ética son cuestionables ya que se ha demostrado que puede causar daño genético en animales de laboratorio y su producción implica el uso de animales y pruebas en ellos. En cuanto al uso de energía, no se dispone de información precisa sobre el consumo de energía asociado con la producción de D&C Rojo nº 28.