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Copolímero de etileno-acetato de vinilo (28% de acetato de vinilo)

Sinónimos #

Copolímero de etileno-acetato de vinilo (28% de acetato de vinilo), Copolímero EVA, Copolímero de viniloacetato y etileno, Polímero de etileno-acetato de vinilo, EVA.

¿Es vegano? #

Vegano

Fuentes Disponibles #

El Copolímero de etileno-acetato de vinilo (28% de acetato de vinilo) puede ser derivado sintéticamente a través de procesos químicos. No hay fuentes animales o vegetales directamente involucradas en su producción. Este copolímero se fabrica mediante la polimerización en emulsión de una mezcla de acetato de vinilo y etileno en presencia de un catalizador y otros aditivos. En resumen, el Copolímero de etileno-acetato de vinilo es un producto sintético y no tiene origen animal ni vegetal.

Información de Salud & Seguridad #

El copolímero de etileno-acetato de vinilo (28% de acetato de vinilo) es un ingrediente utilizado principalmente en la industria de la fabricación de plásticos y adhesivos. No hay evidencia suficiente para determinar si este ingrediente tiene algún beneficio o riesgo para la salud. No hay dosis recomendada para este ingrediente ya que no está destinado para consumo humano. No se sabe si este ingrediente es alérgeno o libre de gluten. Sin embargo, no hay evidencia que sugiera que este ingrediente sea perjudicial para las personas con diabetes.

Usos y Aplicaciones #

El copolímero de etileno-acetato de vinilo con un 28% de acetato de vinilo es un polímero utilizado en diversas aplicaciones industriales. En la industria alimentaria, se usa como recubrimiento para alimentos para evitar la oxidación y mejorar la conservación. También se utiliza en la fabricación de adhesivos, pinturas, recubrimientos y productos de limpieza. En la industria textil, se usa como aditivo para mejorar la suavidad y la transpirabilidad de la tela. Además, se utiliza en la fabricación de productos médicos, como prótesis y dispositivos de administración de medicamentos. En resumen, el copolímero de etileno-acetato de vinilo tiene una amplia variedad de aplicaciones en la industria y es un material muy versátil.

Clasificación #

Alimentos, Cosméticos

Alternativas Veganas #

Existen varias alternativas veganas para el copolímero de etileno-acetato de vinilo (28% de acetato de vinilo). Algunas opciones son:

1. Almidón de maíz: puede utilizarse como espesante o agente gelificante en lugar del copolímero. Se recomienda agregar lentamente el almidón a una mezcla caliente y revolver constantemente para evitar grumos. La cantidad necesaria dependerá de la receta específica.

2. Agar agar: es un extracto de algas que se utiliza como agente gelificante en muchos productos veganos. Se puede utilizar en lugar del copolímero en recetas que requieran una textura firme y gelatinosa. La cantidad necesaria dependerá de la receta específica.

3. Goma guar: es un espesante natural que se utiliza en muchos productos veganos. Se puede utilizar en lugar del copolímero para espesar emulsiones y salsas. La cantidad necesaria dependerá de la receta específica.

Para recetas específicas, se recomienda buscar opciones veganas en libros de cocina veganos o en línea. También se pueden encontrar recetas veganas que utilizan estos ingredientes en lugar del copolímero.

Es importante tener en cuenta que estos ingredientes pueden no funcionar de la misma manera que el copolímero y pueden requerir ajustes en la receta. Además, es importante seguir las instrucciones de seguridad y almacenamiento para cada ingrediente.

En cuanto a la salud y seguridad, estos ingredientes son considerados seguros para el consumo humano. Sin embargo, algunas personas pueden ser alérgicas a ciertos ingredientes, por lo que es importante leer la lista de ingredientes y etiquetas cuidadosamente antes de consumir o utilizar cualquier producto.

Información Ética y Ambiental #

El copolímero de etileno-acetato de vinilo (28% de acetato de vinilo) tiene varios impactos ambientales. En primer lugar, su producción requiere el uso de energía y recursos naturales, lo que puede contribuir a la emisión de gases de efecto invernadero y la degradación del medio ambiente. Además, su eliminación puede ser difícil debido a su naturaleza sintética y no biodegradable, lo que puede resultar en residuos que permanecen en el medio ambiente durante largos períodos de tiempo.

En cuanto a las consideraciones éticas, el copolímero de etileno-acetato de vinilo puede ser producido utilizando técnicas que no son sostenibles o que pueden involucrar el uso de materiales no renovables o tóxicos. Además, su uso en productos de consumo puede tener un impacto en la salud de los consumidores o de los trabajadores involucrados en su producción.

En términos de uso de energía, la producción del copolímero de etileno-acetato de vinilo utiliza energía fósil no renovable, lo que puede contribuir a la emisión de gases de efecto invernadero y la degradación del medio ambiente. Además, su uso en productos de consumo puede requerir energía adicional para su fabricación, transporte y eliminación.