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Cera de ésteres de cetilo

¿Es vegano?

🌱 Vegano

Sinónimos

cera de ésteres de cetilo, cera cetílica, cera de alcohol cetílico, cera alquil cetil éter, cera alquil cetil sulfonato, cetyl esters wax, alcohol cetylic wax, ceteth-1, ceteth-2, ceteth-3, ceteth-4, ceteth-5, ceteth-6, ceteth-7, ceteth-8, ceteth-9, ceteth-10, ceteth-11, ceteth-12, ceteth-13, ceteth-14, ceteth-15, ceteth-16, ceteth-17, ceteth-18, ceteth-19, ceteth-20, ceteareth-1, ceteareth-2, ceteareth-3, ceteareth-4, ceteareth-5, ceteareth-6, ceteareth-7, ceteareth-8, ceteareth-9, ceteareth-10, ceteareth-11, ceteareth-12, ceteareth-13, ceteareth-14, ceteareth-15, ceteareth-16, ceteareth-17, ceteareth-18, ceteareth-19, ceteareth-20, cetearyl alcohol.

Fuentes Disponibles

Es una cera sintética o derivada de fuentes vegetales.

Información de Salud & Seguridad

La Cera de ésteres de cetilo es un suplemento dietético que se vende comúnmente para reducir los niveles de colesterol. Según algunos estudios, este suplemento puede tener efectos beneficiosos sobre la salud cardiovascular, al reducir la producción de colesterol en el hígado y mejorar la eliminación del colesterol del cuerpo. Además, algunos estudios también sugieren que la Cera de ésteres de cetilo puede tener efectos antiinflamatorios y antioxidantes.

Sin embargo, también hay algunos riesgos asociados con el uso de este suplemento. Algunas personas pueden experimentar efectos secundarios como dolor abdominal, náuseas y diarrea. Además, la Cera de ésteres de cetilo puede interactuar con ciertos medicamentos, como los anticoagulantes, y aumentar el riesgo de hemorragias.

En resumen, la Cera de ésteres de cetilo puede tener beneficios para reducir el colesterol y mejorar la salud cardiovascular, pero debe utilizarse con precaución y bajo la supervisión de un profesional de la salud. Como con cualquier suplemento, es importante discutir el uso de la Cera de ésteres de cetilo con un médico antes de comenzar a tomarlo.

Usos y Aplicaciones

La cera de ésteres de cetilo se utiliza comúnmente en la industria cosmética y de cuidado personal como espesante y emulsionante. También se utiliza en la fabricación de velas y productos para el cuidado del cuero. En la industria alimentaria, se utiliza como recubrimiento para frutas y verduras, y como agente de liberación en la producción de dulces y gomas de mascar. Además, se utiliza en la producción de tintas y revestimientos, así como en la fabricación de productos farmacéuticos y productos químicos especializados.

Clasificación

Alimentos, Cosméticos, Farmacéuticos

Alternativas Veganas

La cera de ésteres de cetilo es un ingrediente comúnmente utilizado como emulsionante y estabilizador en productos cosméticos, farmacéuticos y alimentarios. A continuación, te proporciono información sobre las alternativas veganas que pueden reemplazarlo:

1. Cera de carnauba: También conocida como cera de palma brasileña, se obtiene a partir de las hojas de la palma de carnauba. Tiene propiedades emulsionantes similares a las de la cera de ésteres de cetilo y se utiliza en la fabricación de cosméticos, alimentos y productos farmacéuticos.

2. Goma xantana: Es un polisacárido natural producido por la fermentación de la glucosa. Tiene propiedades espesantes y estabilizadoras y se utiliza en la fabricación de alimentos, productos farmacéuticos y cosméticos.

3. Glicerina: Es un líquido viscoso e inodoro que se obtiene a partir de grasas vegetales. Tiene propiedades emolientes y humectantes y se utiliza en la fabricación de productos cosméticos y farmacéuticos.

4. Lecitina de soja: Es un lípido natural que se encuentra en la soja y otros alimentos vegetales. Tiene propiedades emulsionantes y se utiliza en la fabricación de productos alimenticios y cosméticos.

Para reemplazar la cera de ésteres de cetilo en una receta, se pueden utilizar las siguientes cantidades:

– Cera de carnauba: 1 cucharadita por cada 100 gramos de producto
– Goma xantana: 1/2 cucharadita por cada 100 gramos de producto
– Glicerina: 1 cucharadita por cada 100 gramos de producto
– Lecitina de soja: 1 cucharada por cada 100 gramos de producto

En cuanto a la seguridad, es importante considerar que algunos individuos pueden ser alérgicos a ciertos ingredientes. Por ejemplo, la lecitina de soja puede desencadenar una reacción alérgica en personas sensibles a la soja. En general, se recomienda leer cuidadosamente la lista de ingredientes antes de consumir cualquier producto y seguir las instrucciones de uso recomendadas.

Información Ética y Ambiental

Los ésteres de cetilo se utilizan comúnmente en productos cosméticos y de cuidado personal como agentes emulsionantes y espesantes. Por lo tanto, se puede considerar que la producción y el uso de la cera de ésteres de cetilo tienen impactos ambientales, como la emisión de gases de efecto invernadero y la contaminación del aire y del agua. Además, es posible que se utilicen ingredientes derivados de animales en la producción de esta cera, lo que puede plantear cuestiones éticas para algunos veganos. Sin embargo, no se dispone de información específica sobre la cantidad de energía requerida para producir esta cera.

Composición Química y Fórmula

La Cera de ésteres de cetilo es un compuesto químico que se utiliza comúnmente en la industria cosmética y farmacéutica como emulsionante, agente de suspensión y estabilizador de la viscosidad. Su fórmula química es C26H54O2 y se compone de una mezcla de ésteres de ácidos grasos de cadena larga, principalmente de cetilo. Estos ésteres están compuestos por ácido cetílico y alcohol cetílico, lo que le confiere a la cera su característica consistencia sólida y suave al tacto. Además de sus propiedades emulsionantes, la cera de ésteres de cetilo también es conocida por su capacidad de formar una película protectora en la piel, lo que la hace un ingrediente común en cremas, lociones y protectores solares.