Sinónimos #
Carbonato de propileno, Carbonato de 1,2-propilenoglicol, Carbonato de propilenglicol, Carbonato de propileno de glicol, Carbonato de propil, Carbonato de propileno glicol, Carbonato de propilglicol, Carbonato de 1,2-propanodiol, Carbonato de 1,2-dihidroxipropano, Carbonato de propileno patentado, Carbonato de propileno registrado, Carbonato de propileno comercial, Carbonato de propileno de marca.
¿Es vegano? #
Opción Vegana
Fuentes Disponibles #
Carbonato de propileno puede ser sintetizado químicamente a partir de propileno y óxido de carbono. No hay evidencia que sugiera que este ingrediente sea derivado de plantas o animales. Por lo tanto, no hay ninguna especie animal involucrada en el proceso de fabricación.
Información de Salud & Seguridad #
Los beneficios del carbonato de propileno incluyen su capacidad para actuar como espesante y agente estabilizador en alimentos y productos de cuidado personal. Sin embargo, hay riesgos asociados con el uso de este ingrediente, ya que puede causar irritación en la piel y los ojos. Algunas personas también pueden experimentar reacciones alérgicas al carbonato de propileno. Las advertencias incluyen evitar el contacto con los ojos y la piel, y no inhalar el polvo. La dosis recomendada varía según el producto, y se debe seguir estrictamente. El carbonato de propileno es gluten-free y se considera seguro para personas con diabetes cuando se consume en cantidades moderadas.
Usos y Aplicaciones #
El carbonato de propileno es un compuesto químico comúnmente utilizado en la producción de resinas, solventes y productos farmacéuticos. También se utiliza en la industria de la cosmética como un ingrediente en productos como cremas y lociones. Además, se utiliza en la producción de aditivos alimentarios y se utiliza como agente de limpieza en la industria de la limpieza.
Clasificación #
Alimentos, Cosméticos, Farmacéuticos
Alternativas Veganas #
Las alternativas veganas al carbonato de propileno son el glicerol y el sorbitol. Ambos tienen un sabor dulce y se utilizan comúnmente como edulcorantes y humectantes en la industria alimentaria. En cuanto a las aplicaciones, el glicerol se utiliza en la fabricación de productos horneados, como panes y pasteles, mientras que el sorbitol se utiliza en la fabricación de dulces y productos de confitería.
Para reemplazar el carbonato de propileno en una receta, se pueden utilizar las siguientes cantidades de glicerol o sorbitol: para cada 1 cucharadita de carbonato de propileno, se pueden utilizar 1 1/2 cucharaditas de glicerol o 2 cucharaditas de sorbitol.
Es importante tener en cuenta que el glicerol y el sorbitol pueden causar efectos secundarios como diarrea y malestar estomacal si se consumen en grandes cantidades. Por lo tanto, se recomienda utilizarlos con moderación y seguir las recomendaciones de uso de los fabricantes.
N/A en cuanto a los detalles de manufactura y seguridad de los productos alternativos.
Información Ética y Ambiental #
El carbonato de propileno es un compuesto químico que se utiliza principalmente como disolvente en la fabricación de productos químicos. Su impacto ambiental es principalmente en su producción, ya que requiere de energía para ser sintetizado y puede generar emisiones de gases de efecto invernadero. En cuanto a las consideraciones éticas, su uso puede ser cuestionado debido a que su producción puede implicar el uso de productos químicos tóxicos y su uso puede ser perjudicial para la salud humana si se maneja de manera inadecuada. En términos de energía, su producción y transporte requieren de energía y recursos adicionales, lo que puede tener un impacto significativo en el medio ambiente.
