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Sinónimos #

Betatene, Betateno, Licopeno de tomate, extracto de tomate rico en licopeno, licopeno natural, Lyc-O-Mato, Lyc-O-Beta, Lyc-O-Mato Plus, Lyc-O-Gold, Lyc-O-Red, Lyc-O-Mato 15, Lyc-O-Mato 30, Lyc-O-Mato Powder, Betanat, BetaCote Plus, BetaCote, Betanat Premium, Betanat Clear, BetaGlo, BetaGlo Clear.

¿Es vegano? #

Opción Vegana

Fuentes Disponibles #

Betatene puede ser obtenido de diferentes fuentes. Una posible fuente son las plantas, como la zanahoria, que contiene una alta concentración de betacarotenos, que son convertidos en Betatene. Otra fuente posible son los animales, específicamente los peces, que también contienen betacarotenos que pueden ser usados para producir Betatene. En cuanto a la fabricación del Betatene, no se utilizan partes de animales ni derivados animales, sino que el proceso es sintético, utilizando una combinación de reacciones químicas y procesos de purificación para obtener el producto final.

Información de Salud & Seguridad #

Betatene es una fuente de carotenoides, los cuales son antioxidantes que protegen a las células del daño oxidativo. Los carotenoides presentes en Betatene incluyen beta-caroteno, alfa-caroteno, luteína y licopeno, los cuales son beneficiosos para la salud ocular, la salud de la piel y la protección contra enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, su consumo en grandes cantidades puede resultar en una coloración amarilla de la piel conocida como carotenemia. Se recomienda una dosis diaria de 2-4 mg de betacaroteno. Betatene es libre de gluten y está bien para las personas con diabetes. No se han reportado alergias a Betatene, pero se recomienda precaución en aquellos con alergias a otros carotenoides.

Usos y Aplicaciones #

Betatene es un ingrediente comúnmente utilizado en la industria alimentaria y cosmética. Es un extracto de plantas que contiene carotenoides, que son antioxidantes beneficiosos para la salud. En la industria alimentaria, Betatene se utiliza para añadir color y valor nutricional a los productos, como bebidas, lácteos, productos de panadería y alimentos para animales. En la industria cosmética, se utiliza en productos para el cuidado de la piel y el cabello debido a sus propiedades antioxidantes y su capacidad para proteger la piel de los rayos UV. En resumen, Betatene es un ingrediente versátil y beneficioso en la industria alimentaria y cosmética.

Clasificación #

Alimentos, Cosméticos

Alternativas Veganas #

Las alternativas veganas para reemplazar Betatene son el aceite de zanahoria, el aceite de tomate y el aceite de pimentón. Estos pueden ser utilizados en recetas veganas para dar color y sabor. En cuanto a los beneficios, estos aceites son ricos en antioxidantes y vitaminas, lo que los hace altamente beneficiosos para la salud. El aceite de zanahoria puede ser utilizado en una salsa de tomate vegana, el aceite de tomate puede ser utilizado en una ensalada vegana y el aceite de pimentón puede ser utilizado en sopas y guisos veganos. Para la fabricación, se requiere de una prensa de aceite para extraer el aceite de las verduras. Es importante tener en cuenta que estos aceites no deben ser calentados a altas temperaturas, ya que pueden perder sus propiedades nutricionales. En cuanto a la salud y seguridad, es importante verificar que los aceites sean de origen orgánico y no contengan aditivos químicos.

Información Ética y Ambiental #

Betatene es un ingrediente que se deriva del aceite de palma roja. Su producción tiene un impacto ambiental significativo, ya que la producción de aceite de palma ha sido asociada con la deforestación, la pérdida de biodiversidad y la emisión de gases de efecto invernadero. Además, también hay preocupaciones éticas en torno a la producción de aceite de palma, como la explotación laboral y la violación de los derechos humanos. En cuanto al uso de energía, la producción de Betatene requiere una cantidad significativa de energía en forma de combustibles fósiles. En resumen, Betatene tiene impactos ambientales, éticos y energéticos significativos que deben ser considerados al utilizar este ingrediente.