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Benzoato de bencilo

¿Es vegano?

🌱 Vegano

Sinónimos

Benzoato de bencilo, Fenilcarboxilato de bencilo, Éster de ácido benzoico y bencilo, Bencil benzoato, Bencil benzoilo, Carboxilato de fenilmetilo, Éster de bencilo y ácido benzoico, Ácido bencenoacético éster bencilo, Benzoato de fenilmetilo, Éster bencilo-ácido fenilcarboxílico, Éster bencilo-benzoico, Éster bencilo-ácido benzoico, Éster bencilo-ácido fenilcarboxílico, Éster bencilo-ácido benzoico, Éster bencilo-ácido fenilmetano, Éster bencilo-ácido bencenoacético, Éster bencilo-ácido carboxílico fenilmetano, Éster bencilo-ácido carboxílico bencenoacético, Éster bencilo-ácido bencenoacético, Éster bencilo-ácido fenilacético, Éster bencilo-ácido fenilacético, Bencilo benzoato, Fema 2138, Fema 2138b, Fema 2139, Fema 2140, Fema 2141, Fema 2142, Fema 2143, Fema 2144, Fema 2145, Fema 2146, Fema 2147, Fema 2148, Fema 2149, Fema 2150, Fema 2151, Fema 2152, Fema 2153, Fema 2154, Fema 2155, Fema 2156, Fema 2157, Fema 2158, Fema 2159, Fema 2160, Fema 2161, Fema 2162, Fema 2163, Fema 2164, Fema 2165, Fema 2166, Fema 2167, Fema 2168, Fema 2169, Fema 2170, Fema 2171, Fema 2172, Fema 2173, Fema 2174, Fema 2175, Fema 2176, Fema 2177, Fema 2178, Fema 2179, Fema 2180, Fema 2181, Fema 2182, Fema 2183, Fema 2184, Fema 2185, Fema 2186, Fema 2187, Fema 2188, Fema 2189, Fema 2190, Fema 2191, Fema 2192, Fema 2193, Fema 2194, Fema 2195, Fema 2196, Fema 2197, Fema 2198, Fema 2199, Fema 2200, Fema 2201, Fema 2202, Fema 2203, Fema 2204, Fema 2205, Fema 2206, Fema 2207, Fema 2208, Fema 2209, Fema 2210, Fema 2211, Fema 2212, Fema 2213, Fema 2214, Fema 2215, Fema 2216, Fema 2217, Fema 2218, Fema 2219, Fema 2220, Fema 2221, Fema 2222, Fema 2223, Fema 2224, Fema 2225, Fema 2226, Fema 2227, Fema 2228, Fema 2229, Fema 2230, Fema 2231, Fema 2232, Fema 2233, Fema 2234, Fema 2235, Fema 2236, Fema 2237, Fema 2238, Fema 2239, Fema 2240, Fema 2241, Fema 2242, Fema 2243, Fema 2244, Fema 2245, Fema 2246, Fema 2247, Fema 2248, Fema 2249, Fema 2250, Fema 2251, Fema 2252, Fema 2253, Fema 2254, Fema 2255, Fema 2256, Fema 2257, Fema 2258, Fema 2259, Fema 2260, Fema 2261, Fema 2262, Fema 2263, Fema 2264, Fema 2265, Fema 2266, Fema 2267, Fema 2268, Fema 2269, Fema 2270, Fema 2271, Fema 2272, Fema 2273, Fema 2274, Fema 2275, Fema 2276, Fema 2277, Fema 2278, Fema 2279, Fema 2280, Fema 2281, Fema 2282, Fema 2283, Fema 2284, Fema 2285, Fema 2286, Fema 2287, Fema 2288, Fema 2289, Fema 2290, Fema 2291, Fema 2292, Fema 2293, Fema 2294, Fema 2295, Fema 2296, Fema 2297, Fema 2298, Fema 2299, Fema 2300, Fema 2301, Fema 2302, Fema 2303, Fema 2304, Fema 2305, Fema 2306, Fema 2307, Fema 2308, Fema 2309, Fema 2310, Fema 2311, Fema 2312, Fema 2313, Fema 2314, Fema 2315, Fema 2316, Fema 2317, Fema 2318, Fema 2319, Fema 2320, Fema 2321, Fema 2322, Fema 2323, Fema 2324, Fema 2325, Fema 2326, Fema 2327, Fema 2328, Fema 2329, Fema 2330, Fema 2331, Fema 2332, Fema 2333, Fema 2334, Fema 2335, Fema 2336, Fema 2337, Fema 2338, Fema 2339, Fema 2340, Fema 2341, Fema 2342, Fema 2343, Fema 2344, Fema 2345, Fema 2346, Fema 2347, Fema 2348, Fema 2349, Fema 2350, Fema 2351, Fema 2352, Fema 2353, Fema 2354, Fema 2355, Fema 2356, Fema 2357, Fema 2358, Fema 2359, Fema 2360, Fema 2361, Fema 2362, Fema 2363, Fema 2364, Fema 2365, Fema 2366, Fema 2367, Fema 2368, Fema 2369, Fema 2370, Fema 2371, Fema 2372, Fema 2373, Fema 2374, Fema 2375, Fema 2376, Fema 2377, Fema 2378, Fema 2379, Fema 2380, Fema 2381, Fema 2382, Fema 2383, Fema 2384, Fema 2385, Fema 2386, Fema 2387, Fema 2388, Fema 2389, Fema 2390, Fema 2391, Fema 2392, Fema 2393, Fema 2394, Fema 2395, Fema 2396.

Fuentes Disponibles

Es un compuesto químico sintético, no derivado de fuentes animales.

Información de Salud & Seguridad

Beneficios:
– El benzoato de bencilo se ha utilizado en el tratamiento de la sarna y la pediculosis.
– También se ha utilizado en la producción de alimentos, cosméticos y productos farmacéuticos como conservante, debido a sus propiedades antimicrobianas.

Riesgos:
– El benzoato de bencilo es un irritante para la piel, ojos y sistema respiratorio.
– Puede causar reacciones alérgicas en personas sensibles.
– La ingesta de grandes cantidades de benzoato de bencilo puede causar náuseas, vómitos, dolor de cabeza y otros síntomas gastrointestinales.
– En estudios con animales, se ha demostrado que altas dosis de benzoato de bencilo pueden causar daño hepático y renal.

En conclusión, aunque el benzoato de bencilo tiene propiedades antimicrobianas que lo hacen útil en la producción de alimentos, cosméticos y productos farmacéuticos, su uso debe ser cuidadoso debido a los riesgos para la salud que presenta.

Usos y Aplicaciones

Bueno, el benzoato de bencilo es un ingrediente comúnmente utilizado en la industria alimentaria como conservante y también en la industria cosmética como fragancia. Además, se utiliza en la fabricación de plásticos y resinas, así como en la síntesis de otros compuestos orgánicos. En la medicina, se utiliza como tratamiento tópico para la sarna y otras afecciones de la piel. En general, es un ingrediente muy versátil y útil en varias aplicaciones industriales y médicas.

Clasificación

Alimentos, Cosméticos, Farmacéuticos

Alternativas Veganas

Para reemplazar el benzoato de bencilo en tus recetas veganas, existen varias alternativas que puedes usar para lograr un sabor y aroma similares. Aquí te presento algunas opciones:

1. Aceite esencial de jazmín: Este aceite esencial tiene un aroma floral y dulce muy parecido al del benzoato de bencilo. Puedes usarlo en pequeñas cantidades para agregar sabor y aroma a tus recetas veganas.

2. Extracto de vainilla: El extracto de vainilla es una alternativa fácil de encontrar y bastante común en muchos postres. Tiene un sabor dulce y suave que puede reemplazar al benzoato de bencilo en algunas recetas.

3. Aceite esencial de almendra amarga: El aceite esencial de almendra amarga tiene un sabor parecido al del benzoato de bencilo y puede ser una buena opción si buscas un sustituto natural. Sin embargo, debes tener cuidado al usarlo, ya que es tóxico en grandes cantidades.

4. Aceite esencial de rosa: El aceite esencial de rosa tiene un aroma dulce y floral que puede ser usado como reemplazo del benzoato de bencilo en algunas recetas.

En cuanto a la salud y seguridad de estas alternativas, debes tener en cuenta que los aceites esenciales son muy concentrados y deben ser usados en pequeñas cantidades para evitar problemas de salud. Además, algunos aceites esenciales pueden ser tóxicos en grandes cantidades, así que es importante leer las etiquetas y conocer la dosis adecuada para cada uno.

Información Ética y Ambiental

El benzoato de bencilo es un compuesto químico que se utiliza en una variedad de productos, incluyendo cosméticos, alimentos y medicamentos. Tiene un impacto ambiental moderado ya que, aunque es biodegradable, puede ser tóxico para los organismos acuáticos en altas concentraciones. En cuanto a las consideraciones éticas, el benzoato de bencilo no está relacionado con prácticas inmorales o controversiales. En términos de energía, su producción requiere una cantidad moderada de energía, pero no hay datos precisos disponibles sobre su uso energético en otros procesos.

Composición Química y Fórmula

El benzoato de bencilo se compone de dos partes: una es el ácido benzoico, que es un ácido carboxílico aromático con fórmula C6H5COOH, y la otra es el alcohol bencílico, que es un compuesto orgánico con fórmula C6H5CH2OH. La fórmula química del benzoato de bencilo es C14H12O2 y se puede sintetizar a partir de la reacción entre el ácido benzoico y el alcohol bencílico en presencia de un catalizador ácido. Es un líquido oleoso incoloro o de color amarillo claro con un olor agradable que se utiliza en la industria cosmética y farmacéutica como conservante y fragancia.