Sinónimos #
Alcohol feniletílico, etilfenilcarbinol, beta-feniletanol, 2-feniletanol, alcohol bencil-fenilico, 1-fenil-1-etanol, feniletil alcohol, etanol de feniletino, 2-fenil-ethanol, etanol fenilmetílico, 2-fenil-1-etanol, alcohol etilbencílico.
¿Es vegano? #
Opción Vegana
Fuentes Disponibles #
El alcohol feniletílico puede surgir de diversas fuentes, incluyendo sintéticas o derivadas de plantas o animales. En cuanto a su origen animal, puede provenir de la secreción glandular de ciertas especies, como el castor. Sin embargo, no se utilizan partes animales ni productos derivados de animales en su fabricación. En general, el alcohol feniletílico se sintetiza a partir de fenol y acetona utilizando reacciones químicas específicas.
Información de Salud & Seguridad #
Los beneficios del alcohol feniletílico incluyen su uso como ingrediente en perfumes y productos de cuidado personal para proporcionar un aroma agradable. Sin embargo, también tiene algunos riesgos potenciales, como la irritación de la piel y los ojos en caso de contacto directo. Se recomienda precaución al manipular este compuesto. Además, se observa que puede haber interacciones con otros productos químicos o medicamentos, por lo que se debe tener cuidado al utilizarlo en combinación con otros ingredientes. En cuanto a las alergias, algunas personas pueden experimentar irritación o reacciones alérgicas en la piel después de la exposición al alcohol feniletílico. En general, la dosis recomendada para su uso en productos de cuidado personal es baja y se debe evitar la ingestión. No se han informado problemas específicos con respecto a la diabetes o la sensibilidad al gluten en relación con el uso de alcohol feniletílico en alimentos.
Usos y Aplicaciones #
El alcohol feniletílico se utiliza comúnmente en la industria alimentaria como saborizante y aromatizante para bebidas y productos horneados. También se puede encontrar en la industria cosmética como ingrediente en perfumes y fragancias. Además, el alcohol feniletílico tiene propiedades antioxidantes y antimicrobianas, lo que lo convierte en un conservante natural para alimentos y bebidas. En la industria química, se puede utilizar como reactivo en síntesis orgánica para la producción de otros compuestos químicos.
Clasificación #
Alimentos, Cosméticos
Alternativas Veganas #
Las alternativas veganas al alcohol feniletílico incluyen aceite esencial de rosa, aceite esencial de geranio, aceite esencial de lavanda y aceite esencial de bergamota. Estos ingredientes son adecuados para proporcionar un sabor floral y dulce a las recetas. Además, pueden ser beneficiosos para la salud, ya que los aceites esenciales se utilizan en aromaterapia para reducir el estrés y la ansiedad. Las aplicaciones de estas alternativas incluyen la elaboración de perfumes, jabones y productos de cuidado personal. Para una receta vegana de perfume de rosa, se necesitan 10 gotas de aceite esencial de rosa, 5 gotas de aceite esencial de bergamota y 5 gotas de aceite esencial de lavanda. Mezcla los aceites esenciales con alcohol de grado alimenticio y déjalo reposar durante una semana antes de usarlo. Es importante tener en cuenta que los aceites esenciales pueden ser tóxicos si se ingieren, por lo que deben manipularse con precaución y almacenarse fuera del alcance de los niños.
Información Ética y Ambiental #
Alcohol feniletílico es un ingrediente que puede tener impactos ambientales significativos debido a su producción y transporte. Además, puede tener impactos éticos si se utiliza en productos que no son veganos o si se realiza investigación poco ética con el ingrediente. En cuanto al uso de energía, no se dispone de información específica sobre el alcohol feniletílico, pero su producción y transporte probablemente consumen energía.
