¿Es vegano?
🌱 Vegano
Sinónimos
Alcohol diclorobenzílico, 2,4-diclorobencílico alcohol, alcohol clorobenzílico 2,4, 2,4-diclorofenil metanol, 2,4-diclorofenilcarbinol, clorhidrato de 2,4-diclorobencílico, alcohol benzo clorhidrato, sustancia 992, 2,4-dicloro-α-metilbenzil alcohol, 2,4-DCB, cloruro de 2,4-diclorobencílico, alcohol 2,4-diclorobenzílico, 2,4-diclorobenzoína, 2,4-diclorobenzaldehído, Megabenzyl, 2,4-DCBEC, 2,4-diclorobenzílico, 2,4-DCB, Dowicide 2S, Likron, Neantina, Germitox, Velsicol 49, Vicsept 2, Vicsept 3, Xarion, entre otros.
Fuentes Disponibles
Es un compuesto químico sintético, no derivado de fuentes animales.
Información de Salud & Seguridad
El Alcohol diclorobencílico es una sustancia química que se utiliza en la producción de pesticidas y otros productos industriales. Hay evidencia científica que sugiere que la exposición a esta sustancia química puede tener efectos negativos en la salud humana.
Según la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA, por sus siglas en inglés), la exposición prolongada al Alcohol diclorobencílico puede causar daño hepático, renal y cardíaco. También puede tener efectos negativos en el sistema nervioso central y en el sistema inmunológico.
Además, el Alcohol diclorobencílico se ha relacionado con el cáncer en estudios en animales, aunque la evidencia en humanos es limitada y se necesitan más estudios para determinar su efecto en la salud humana.
Por lo tanto, es recomendable limitar la exposición al Alcohol diclorobencílico tanto como sea posible para reducir los riesgos para la salud.
Usos y Aplicaciones
Se utiliza principalmente como un conservante en la industria alimentaria y cosmética. También se utiliza en la fabricación de productos farmacéuticos y como ingrediente en algunos pesticidas. En la cocina, se utiliza como un aditivo alimentario para preservar y dar sabor a los alimentos. Sin embargo, se debe tener precaución al usar este ingrediente, ya que puede ser tóxico en grandes cantidades.
Clasificación
Alimentos, Cosméticos, Farmacéuticos
Alternativas Veganas
Existen varias alternativas veganas al alcohol diclorobencílico que pueden usarse en alimentos y productos veganos. Algunas de estas alternativas son:
1. Ácido benzoico: Este ácido se encuentra naturalmente en frutas y bayas y se utiliza como conservante en alimentos y bebidas. Es un sustituto común del alcohol diclorobencílico.
2. Ácido ascórbico: También conocido como vitamina C, se utiliza como antioxidante en alimentos y bebidas. También puede actuar como conservante y es un sustituto efectivo del alcohol diclorobencílico.
3. Ácido sórbico: Este ácido se encuentra naturalmente en frutas y se utiliza como conservante en alimentos y bebidas. Es un sustituto común del alcohol diclorobencílico.
4. Benzoato de sodio: Este compuesto se utiliza como conservante en alimentos y bebidas y es un sustituto común del alcohol diclorobencílico. Es más efectivo en alimentos con un pH bajo.
Para preparar un reemplazo vegano para el alcohol diclorobencílico, puedes usar una mezcla de ácido benzoico y ácido ascórbico. La cantidad de cada ingrediente varía según la aplicación, pero se pueden mezclar en una proporción de 1:1. La mezcla se puede agregar a la formulación del producto según sea necesario.
Es importante tener en cuenta que, aunque estas alternativas son veganas, algunas personas pueden ser alérgicas o sensibles a ellas. Siempre se debe etiquetar claramente cualquier producto que contenga estas alternativas. Además, se deben seguir las pautas de seguridad y salud adecuadas al manipular estas sustancias, como usar guantes y protección ocular.
Información Ética y Ambiental
El Alcohol diclorobencílico es un compuesto químico altamente tóxico y peligroso para el medio ambiente. Su producción y uso pueden causar contaminación del suelo y del agua, así como efectos negativos en la biodiversidad. También plantea serias preocupaciones éticas debido a su impacto en la salud y el bienestar de las personas y los animales. En cuanto a su uso de energía, se requiere una gran cantidad de energía para producir este compuesto químico, lo que aumenta aún más su huella ambiental. En general, se deben considerar alternativas más seguras y sostenibles al Alcohol diclorobencílico.
Composición Química y Fórmula
La alcohol diclorobencílico es un compuesto orgánico que se compone de átomos de carbono, hidrógeno, cloro y oxígeno. Su fórmula química es C7H6Cl2O. Se utiliza comúnmente como un agente de conservación en la industria cosmética y en productos de cuidado personal. Es soluble en solventes orgánicos como el etanol y el metanol. Este compuesto se debe manejar con precaución debido a sus propiedades tóxicas y corrosivas.