Sinónimos #
Alcohol cetílico, alcohol hexadecílico, cetanol, 1-hexadecanol, cetílico alcohol, hexadecanol-1, alcohols, C16-18, cetílico, Alcohols, C16-18, cetilo, alcohols, C16-18, hexadecano, alcohol cetílico 98%, cetostearyl alcohol, cetiol C, cetyl alcohol NF, cetylic alcohol, ethal, ethol 405, ethol 98, lanette 16, nacol 16-98, nacol 16-99, nacol 1618, nacol 16-97, palmityl alcohol, tegin, witcodex C.
¿Es vegano? #
Vegano
Fuentes Disponibles #
Alcohol cetílico puede ser derivado de plantas, animales, minerales o sintéticamente. Cuando es derivado de plantas, se puede obtener del aceite de coco o de la palma. Si es animal, puede ser obtenido de la grasa de ballena, pero este método es poco común debido a la disminución de la población de ballenas. También puede ser obtenido de la lana de oveja y otros animales como vacas y cerdos. En este caso, partes animales como la lana son utilizadas en el proceso de manufacturación. Cuando es producido sintéticamente, se utiliza un proceso químico a partir de sustancias como el petróleo.
Información de Salud & Seguridad #
El alcohol cetílico se utiliza principalmente como agente emulsionante en productos cosméticos y farmacéuticos. No se ha demostrado que tenga beneficios para la salud. Sin embargo, se han reportado riesgos de irritación de la piel y los ojos, así como también reacciones alérgicas en personas sensibles. No existe una dosis recomendada, ya que su uso suele ser externo. No se sabe si es gluten-free y no se ha demostrado si es diabetes-friendly.
Usos y Aplicaciones #
El alcohol cetílico se utiliza comúnmente en la formulación de productos para el cuidado personal, como cremas y lociones, debido a sus propiedades emolientes y espesantes. También se utiliza en la producción de productos de limpieza y detergentes, ya que ayuda a emulsionar los aceites y a eliminar la suciedad. Además, este ingrediente se utiliza en la industria cosmética para la producción de productos capilares, como acondicionadores y cremas para peinar. En la industria farmacéutica, el alcohol cetílico se utiliza como agente espesante en la producción de cremas y ungüentos.
Clasificación #
Alimentos, Cosméticos, Farmacéuticos
Alternativas Veganas #
Existen varios sustitutos veganos para el alcohol cetílico. Entre ellos se encuentran la cera de carnauba, la cera de candelilla y la cera de berry. Estos ingredientes pueden emplearse para producir cremas, lociones y otros productos de cuidado personal con textura suave y cremosa. También se pueden usar en la industria alimentaria para mejorar la textura de ciertos productos, como chocolates y dulces.
Una receta vegana que reemplaza al alcohol cetílico es la crema hidratante de cera de candelilla. Para hacerla, se necesitan los siguientes ingredientes: 1/4 taza de aceite de coco, 1/4 taza de aceite de almendras dulces, 1/4 taza de cera de candelilla rallada y 1/4 taza de agua destilada. Para la preparación, se debe calentar el aceite de coco y la cera de candelilla en una olla a fuego lento hasta que la cera se derrita. Luego se debe retirar del fuego y agregar el aceite de almendras y el agua destilada. Finalmente, se mezcla todo hasta que quede una crema homogénea.
Es importante tener en cuenta que, aunque estos sustitutos son veganos y seguros, algunas personas pueden tener sensibilidad o alergias a ciertos ingredientes. Por lo tanto, se recomienda realizar pruebas de alergia antes de utilizar cualquier sustituto. Además, siempre se deben seguir las buenas prácticas de fabricación y almacenamiento de los productos para garantizar la seguridad y calidad.
Información Ética y Ambiental #
El alcohol cetílico es un ingrediente derivado del aceite de palma y se utiliza comúnmente en la fabricación de productos para el cuidado del cabello y la piel. Su producción y uso tienen un impacto ambiental negativo debido a la deforestación y la degradación del hábitat causadas por la producción de aceite de palma. Además, su producción requiere grandes cantidades de energía y agua. Desde una perspectiva ética, el uso de ingredientes derivados del aceite de palma plantea preocupaciones sobre la explotación laboral y la pérdida de biodiversidad. Aunque el alcohol cetílico es un ingrediente común en muchos productos, su producción y uso deben ser cuestionados desde una perspectiva ambiental y ética.
