Sinónimos #
Sulfonatos de alcano de sodio C10-18, Sulfonatos de alquilbenceno lineal de sodio C10-18, sulfonato de alquilbenceno de sodio C10-18, sulfonatos de alquilo de sodio C10-18, sulfonato de alcano de sodio C10-18, sulfonato de alquilo de sodio C10-18, sulfonatos de alquil de sodio C10-18, sulfonato de alquibenceno de sodio C10-18, sulfonato de alquilbenceno lineal de sodio C10-18, sulfonato de alquilbenceno C10-18.
¿Es vegano? #
Opción Vegana
Fuentes Disponibles #
Los Alcanosulfonatos de sodio C10-18 son un tipo de surfactante que se utiliza comúnmente en productos de limpieza y detergentes. Este ingrediente se puede obtener de diferentes fuentes, ya sea sintéticamente o a partir de plantas o animales. En el caso de los métodos sintéticos, el producto se fabrica a partir de reacciones químicas y no involucra ninguna fuente animal o vegetal. Sin embargo, algunos fabricantes pueden utilizar grasas animales como materia prima para obtener este ingrediente. En cuanto a las fuentes de origen vegetal, los Alcanosulfonatos de sodio C10-18 pueden obtenerse a partir de aceites vegetales, como el aceite de coco. En resumen, la fuente de origen de este ingrediente depende del fabricante y puede ser sintética, animal o vegetal.
Información de Salud & Seguridad #
Los Alcanosulfonatos de sodio C10-18 se utilizan más comúnmente como agentes limpiadores y emulsionantes en productos para el cuidado personal y la limpieza del hogar. No se han encontrado beneficios específicos para la salud asociados con este ingrediente y hay preocupaciones sobre su seguridad ambiental y toxicidad potencial. Como siempre, se recomienda leer las etiquetas de los productos y consultar con un profesional de la salud antes de usar cualquier producto que contenga Alcanosulfonatos de sodio C10-18. No hay información disponible sobre su gluten-free o diabetes-friendly. Se recomienda precaución en caso de alergias conocidas a los sulfatos.
Usos y Aplicaciones #
Los alcanosulfonatos de sodio C10-18 son un ingrediente comúnmente utilizado en la industria de los detergentes y productos de limpieza. Son surfactantes aniónicos que se utilizan para reducir la tensión superficial del agua y mejorar la capacidad de limpieza de los productos. Además, también se utilizan en la producción de tintes y pigmentos, así como en la fabricación de productos químicos y petroquímicos. En la industria alimentaria, se utilizan como emulsionantes y para mejorar la textura y el sabor de los productos. En resumen, los alcanosulfonatos de sodio C10-18 son un ingrediente valioso y versátil en la industria química y alimentaria.
Clasificación #
Cosméticos, Textiles, Industrial
Alternativas Veganas #
Los alcanosulfonatos de sodio C10-18 se utilizan como emulsionantes y tensioactivos en diferentes aplicaciones de alimentos y productos de limpieza. Sin embargo, existen alternativas veganas disponibles para reemplazar este ingrediente.
En términos de sabor, beneficios, usos y aplicaciones, se recomienda el uso de lecitina de soja, goma xantana, goma guar, lecitina de girasol, glicerina y ésteres de ácidos grasos. Estos ingredientes se utilizan ampliamente en la industria alimentaria como emulsionantes y estabilizantes.
Algunas recetas veganas que podrían reemplazar los alcanosulfonatos de sodio C10-18 incluyen leches vegetales, yogures veganos, helados veganos, aderezos para ensaladas y salsas veganas.
En términos de cantidades y procesos de fabricación, se recomienda seguir las recomendaciones y especificaciones del proveedor del ingrediente alternativo y realizar pruebas de formulación para garantizar la calidad y la seguridad del producto final.
En cuanto a la salud y la seguridad, es importante seguir las pautas y regulaciones locales y regionales para garantizar que los ingredientes utilizados sean seguros y estén en línea con los requisitos de la industria alimentaria.
Información Ética y Ambiental #
Los Alcanosulfonatos de sodio C10-18 son un tipo de tensioactivo utilizado en productos de limpieza, como detergentes y jabones. Su producción y uso pueden tener impactos ambientales negativos, ya que pueden ser tóxicos para la vida acuática y contribuir a la contaminación del agua. Además, los procesos de producción pueden ser intensivos en energía y generar emisiones de gases de efecto invernadero. Desde una perspectiva ética, también es importante considerar las posibles consecuencias para los trabajadores involucrados en la producción y el uso de estos productos. Sin embargo, es importante tener en cuenta que no toda la información sobre los impactos ambientales y éticos de los Alcanosulfonatos de sodio C10-18 puede estar disponible o ser factible de verificar.
